foodstory_byme (IG: foodstory_byme)

Krn dadakan pas jalan2 ke PI, jadi ga sempet reserve tempat. Ternyata walk in masih bisa. Disini sistemnya per session gitu. Jadi session malem itu jam 6-8 dan 8-10.

Menu yg dipesan:
1. Utk kuahnya:
- Nourishing cartilage soup dan peppercorn pork bone soup.
2 2 nya enak, tasty dan ga bermicin. Tp yg cartilage soup slighly better sih.
- Herbal drunken chicken soup
Ini enak sih. Dan kuah ini dipisah dg drunken kecapnya (tastenya kaya bau2 alkohol gitu sih, tp enak). Kuah ini mnrt saya, aga hambar. Harus ditambah lagi dg kecap asin, bawang putih cincang, cabe iris dan setelah direbus dg daging dll, baru tasty.

2. Toppings
- US prime shortribs 150gr : daging yg dijemur. Ini oke aja sih. Ga sampe wow banget dagingnya.
- Iberico Pork Belly 150gr: saya prefer ini dibanding prime shortribs.
- fried beancurd skin: masukin ke kuahnya sebentar aja, jd masih ada sensasi kriuk2nya. Enak .
- Assorted ball (M) isinya ada 8. Jd masing2 varian dapet 2 pieces. Ini yg paling enak beef ball nya.
- Pork chives dumpling, truffle prawn & crab meat, pork & egg yolk dumpling. Ini enak sih. Cuma utk yg truffle prawn&crab meat, isiannya ga firm. Jadi setelah di rebus, buyar dalemnya.
- Jamur Enoki dan Shitake.

Overall, semuanya enak. Kuahnya berasa sehat. Isian toppingnya jg fresh.
Setelah makan dikasih free peach smoothies di gelas kecil .

Untuk service: disini walaupun rame, mba2nya baik dan helpful..

Akhirnya kesampaian juga berkunjung ke sekitaran Gandaria dan sempetin mampir ke Roti Eneng. Tempatnya dirumahan, berasa homey gitu ambiencenya. Ada outdoor dan indoornya.

Saya pesan:
Savory toast bread: Classic grilled cheese toast dan ice long black.

Roti grilled cheese nya enak, didalemnya ada 4 jenis keju: mozzarella, cheddar, red, parmesan. Dan cukup banyak kejunya. Rotinya dipanggang dengan tidak greasy sama skali. Jd ga bikin eneg.
Longblacknya jg cocok sama selera saya, ga terlalu light ga terlalu strong, cocok buat ngopi2 santai di pagi hari.

Oh iya saya take away, roti tawar kentang dan selai coffee butter.
Roti tawarnya lembuttt, kempus2.. enak..
Jenis roti tawar jadul yg ga terlalu milky.
Coffee butternya, hm..  seperti buttercream yg dioles2 atas kue itu. Ada wangi kopinya, tapi ini plain aja gitu rasanya, ga manis, ga asin. Saya lebih prefer slightly salted butter utk saya jadiin olesan rotinya.

Pelayanan: ramah2 semua.
Kebersihan: bersih, toilet jg bersih

Paling ga bisa liat model nasi beginian, biasanya bakalan kalap 😄.. kali ini saya cobain makanan sekitar muara karang. Namanya Saung Galah. Restoran ini adanya di pasar muara karang.
Kalo mau nasi model bungkusan begini, harus pesen 1 hari sebelumnya.
Saya pesan:
1. Nasi harum
Isinya: nasi uduk, tumis buncis, tempe orek, sambel terasi, telur balado, ayam bakar suir, ikan asin garing.
Porsinya aga kecil buat saya. Kalo laper berat, 2 porsi br nendang 😏. Rasanya enak bangetttt.. nasi uduknya ga terlalu uduk banget, light dan ga mahtè gitu.. ayam bakarnya genks, ckck enak banget, manis, gurih dan lembut. Semuanya pas banget disantap dg sambel terasi dan ikan asin yg ga terlalu asin namun kriuk2 itu .

2. Nasi ramai
Isinya: nasi putih, tumis kacang panjang, kol kuah kari, soun goreng, ikan asin garing, daun singkong, sambel ijo dan sambel terasi.
Wah ini juga enak, porsinya lebih banyak dikit.
Kuah kari kol nya rasanya aga beda dg gulai kol padang. Konsistensinya cair, ga kentel dan rasanya ada mirip2 dikit dg kari india. Tapiii buat saya yg juga penyuka makanan india, tetap enakkkk. Disiram di nasi, beeuhh..
Sambelnya juga enak dan cukup pedes.

Ada 1 varian lagi yg saya belum coba, namanya nasi kembang, pas saya mau pesen, lg ga bikin katanya. Jadi tanya2 dulu ya ke restonya kalo mau pesen.

Main2 ke PIK, abis selesai jogging rasanya ga afdol kalo ga ke Pantjoran PIK. Dan baru masuk, ketemu lontong sayur Sinar Pagi. Langsung saya cobain.

1. Nasi sayur + telur
Isinya ada: sayur nangka, kacang panjang, sayur lodeh, sambal kentang, keripik kentang, teri kacang, telur. Setiap side dishnya itu bener2 enak rasanya. 1 piring itu rasanya ada manisnya, pedesnya, asinnya, gurihnya. Ga ada yg over, semuanya pas.

2. Lontong sayur + telur.
Pergi yg ke2 kali, take away lontong sayurnya.
Isian sama cuma nasinya diganti lontong aja. Dan pake kuah lodeh yg banyak. Enak banget kuahnya. Saya lebih suka yg versi kuah ini. Krn dimakan bersama kuahnya tuh bener2 sedeeepp pol.

PS: kalo weekend, pantjoran pik ini rame banget. Cari parkir jg aga susah walaupun luas area parkirnya, jadi mesti aga jauh.

Restoran favorit dr jaman dulu. Dan tempat favorit saya adalah yg di cabang kebon sirih. Tempatnya very cozy, tenang dan harummm.. didekor dg tanaman2 jd berasa asri gitu.. pelayanannya juga ramah2. Kalo soal rasa, ada beberapa yg biasa ada beberapa yg saya suka.

Terakhir kali kesini saya order:
1. Hainanese Roasted Chicken Rice
Semuanya enakkkk. Dr mulai ayam, nasi, kuah bahkan condiment nya juga enak.
2. Penang Mee Shua.
Ini juga enak. Suka dg tekstur misuanya. Ga lembek ga keras. Rasanya juga enak. Isinya ada udang, telur dan fish cake.

Selain itu beberapa menu yg sering saya pesan:
1. Mango chicken
Ini juga enak, ayamnya digoreng cukup garing. Dan ada dressing mangonya yg asem2.. aga terlalu asem sih buat saya. Tapi tetep enak kalo dimakan sama ayamnya.

2. Tim ikan malas kecap
2 kali saya makan, yg pertama kali itu enak skali. Kuah nya gurihhhhh banget. Tapi yg ke 2 kali, kuahnya biasa aja, kaya ada yg kurang gitu rasanya.

3. Malaysian chicken satay
Yg ini enak tapi ga stand out.

4. Roti canay beef curry
Rotinya lumayan enak tapi kuah currynya lebih enak. Gurihh..

5. Baked apple crumble with vanilla ice cream
Yg ini enakkk.. apalagi pas ngeteh sore2 ditemenin apple tart yg 1 ini..

Suka dg ambiencenya yg casual. Interiornya bergaya modern chinese style. Servicenya friendly dan cepet. Makanannya keluarnya juga cepet. Menu yg saya pesan:
1. Lobak saus xo
2. Siomay babi
3. Pangsit udang tobiko
4. Har gow
5. Ceker ayam
6. Bakmi pangsit
7. Bakpao telur asin
8. Cakwe udang mayonnaise
9. Pangsit kucai kristal
10. Paikut bawang putih
11. Cheong fun udang
12. Xiao long bao

Rasanya hampir semua enak2. Favorit saya:
- Lobak saus xo
Enakk banget ini. Walaupun aga oily. Lobaknya soft terus kulit luarnya sedikit crispy. Ada sedikit taste wok hei-nya.Dipadu sama saus xo nya yg gurih asin. Yummmy!
- Ceker ayam
Cekernya gendut2 dan bumbu sausnya itu tastyyy. Asin gurih dan sedikit manis 👍. Sampe nambah lagi.
- Cheong fun udang.
Kulitnya soft dan ga ketebelan. Udangnya crunchy. Kuah kecapnya sih yg bikin tambah enak. Asin manis nya pas.

Yg paling biasa: cakwe udang mayonnaise. Ga berasa udangnya. Dan rasanya standard. Terus paikut bawang putih dan xiao long baonya juga biasa aja.