Review Pelanggan untuk Bakerzin

Demam croffle emang lagi hype banget ya foodies. Bukan hanya gerai-gerai dengan nama baru yang bermunculan, tapi juga sampai dilirik oleh usaha F&B yang sudah besar. Salah satunya Bakerzin dari Boga Group. Sampai saat ini sih merk baru yang khusus ngejual croffle masih memimpin baik dari segi harga dan rasanya. Nah karena penasaran, engga pake lama langsung deh ngorder Croffle keluaran Bakerzin buat cari tahu.

Croffle Original (Rp.22.000,-) ukurannya medium dengan kilatan warna kecokelatan yang menyelimuti seluruh bagian adonan. Aroma dan rasa kayu manis langsung menyeruak sejak gigitan pertama. Lapisan gula dibagian luar memberi rasa manis serta sensasi karamel. Tekstur adonannya begitu lembut, lapisan demi lapisannya berongga (airy) dan membuatnya terasa lengket (chewy) saat ditarik.

Croffle Almond (Rp.38.500,-) dasar croffle masih sama persis dengan yang original, hanya diberi tambahan pugasan krim dan kacang almond cingcang. Tekstur krim begitu lembut dengan rasa sedikit manis yang soft dilidah, tanpa meninggalkan aftertaste di langit-langit. Kacang almond-nya kriuk-kriuk, jadi memberi tekstur saat digigit. Kombinasi yang pas antara aroma cinnamon, gula berkaramel, krim dan almond dalam sebuah croffle…