Review Pelanggan untuk Bakerzin

Kemarin sempat nyobain menu dan konsep barunya Bakerzin. Sekarang kalau kamu perhatiin, dibuku menu barunya, setiap menu disini bisa kalian liat jumlah kalorinya. Menurut saya Bakerzine mulai menyadari kalau Market dari orang-orang yang peduli kesehatan sekarang ini sangatlah besar.
Bukan cuma konsep baru, deretan menu baru juga disajikan oleh Bakerzin. Mulai dari appetizer, main course, sampai dessert. Kemarin saya cobain menu;

- Duck Confit and The Kecombrang, Nasi Kecombrang yang disajikan bersama Bebek Goreng yang super crispy, lalu dilengkapi dengan Urab Jagung dan Sambal Matah. Nasi Kecombrangnya gua suka karena rasa dan rempahnya kuat banget, ditambah Bebek Gorengnya juga diolah dengan benar sehingga bagian luarnya bisa garing banget tapi daging di dalamnya masih juicy dan tender sehingga mudah dimakan even menggunakan sendok garpu. Sambal matahnya juga on point cuma buat gua sedikit kurang kuat aroma daun jeruknya.
- Chicken & That Salted Egg, menu light bite ini cukup oke sebagai appetizer, ayamnya dimasak dengan baik, crispy diluar tapi bagian dalamnya tidak sampai dried. rasa salted eggnya tidak terlalu kencang, akan lebih enak kalau dibikin kuat sedikit rasa salted eggnya.
- The Hotties, Hot Cake yang terbuat dari adonan white chocolate dengan isian buah blueberry, dan disajikan bersama Mascarpone Chees ini memiliki tekstur yabg lembut di dalam dan kering dibagian luar, menjadikan cake ini memiliki sensasi tersendiri ketika dimakan. Dan sesuai namanya cake dengan rasa manis yang on point ini sangat nikmat jika dimakan ketika masih hangat.