Review Pelanggan untuk Bakerzin

Bakerzin yang satu ini lokasinya sedikit tersembunyi di Plaza Indonesia, tepatnya ada di Lantai 1 persis berseberangan dengan escalator yang menghubungkan dengan lantai atas. Bernuansa Modern & Western interior serte memadukan unsur kenyamanan dan perpaduan warna putih dan krem serta furniture yang menonjolkan sisi woody dari Bakerzin. Terbagi atas dua ruangan, indoor dan outdoor, namun pada kesempatan kali ini saya memilih outdoor dikarenakan saya datang bersama keluarga besar sehingga hanya outdoor yang memungkinkan.

Dari segi pelayanan, saya sangat mengapresiasi pelayanan dari Bakerzin yang cepat dan tanggap dalam menangani pesanan dari pelanggan. Waiters nya pun terlihat sangat menguasai menu. Pada waktu saya berkunjung, waktu telah menunjukkan pukul 9 malam dan kebanyakan restoran pastinya akan menolak untuk new order. Saya sangat berterima kasih kepada pihak Bakerzin yang mengijinkan kami untuk tetap dapat duduk dan menghabiskan makanan kami walaupun sudah close order dan melewati pukul 10 malam.

Untuk makanan, saya berkesempatan untuk mencoba beberapa menu, diantaranya :
1) Dory with Lemon Cream [Rp.95.000,00]
Dori goreng tepung yang disajikan dengan waffle yang terbuat dari kentang, bayam, potongan tomat, serta jamur lalu dilumuri dengan saus lemon yang sedikit asam. Dorinya matang dengan sempurna dan sangat lembut. Recommended!

2) Grilled Chicken [Rp.85.000,00]
Ayam panggang yang disajikan dengan baby potato. Tekstur ayamnya sangat lembut namun matang. Dari sausnya mirip dengan saus barbeque yang terasa gurih. Nampol!

3) Baked Pasta [Rp.80.000,00]
Penne yang dipanggang dengan saus Krim Tomat dan diberi Salmon segar di atasnya. Sausnya sedikit asam, perpaduan nya mantap.

4) Bratwurst Lasagna [Rp.95.000,00]
Pada dasarnya hampir mirip dengan lasagna pda umumnya, hanya saja diisi oleh sosis bratwurst dan diatasnya diberi keju mozarella yang melimpah. Melting!

5) Smoked Beef Penne [Rp.80.000,00]
Perpaduan antara Penne dan daging sapi asap serta bacon sapi, dimasak dengan saus krim yang gurih. Recommended!

Untuk minuman, beberapa yang menurut saya enak antara lain :
1) Iced Honey Lemon [Rp.40.000,00] yang agak sedikit berkarbonasi dan menggunakan Leci, sehingga rasanya segar.

2) Raspberry Italian Soda [Rp.35.000,00], minuman perpaduan antara Air Soda dengan ekstrak raspberry yang manisnya pas.

3) Lychee Mint [Rp.40.000,00] yang bertekstur mirip smoothies dan segar karena menggunakan Leci dan mint.

4) Strawberry Fresh Juice [Rp.40.000,00], jus segar yang dikemas menggunakan botol. Disajikan secara terpisah dengan gelas kecil. Fresh!

Pada kesempatan ini pula saya tidak sempat untuk memesan dessert dikarenakan waktu yang sangat terbatas. Overall, saya sangat puas karena dapat menikmati makan malam bersama keluarga besar di Bakerzin Plaza Indonesia. Mungkin di lain waktu saya akan datang lebih awal dan mungkin akan berkesempatan untuk dapat menikmati salah satu dessert dari Bakerzin seperti Warm Chocolate Cake.