Review Pelanggan untuk Bakmi Atham

Konon menurut @gadinglyfe, sepanjang jalan ini merupakan Jalur Emas Bakmi Nasional. Sengit bgt sepanjang jalan pd jualan bakmi yg masing2 punya keunikannya sendiri. Dan hari itu pun, Mak mulai menjajal dari yg paling ujung. Perasaan Mak sih ini uda paling ujung ya. Koreksi aja kalo ternyata masi ada yg lbh ujung lg 😂.
.
Mak & suami sama2 pesen yg SPESIAL. Mak mienya karet, suami mie yg kecil. Mak jg pesen Bakso Goreng mereka. Toppingnya mantep rame. Khasnya bakmi topping bebong sepanjang jalan ini lah. Ada babi cincang, chasiu, siobak, potongan dada ayam. Toppingnya lumayan dominan ke asin (yg manis kalo ga salah yg chasiu aja). Tipe chasiunya bukan yg merah gonjreng tapi yg merah kecoklatan. Kuahnya mantep keruh asin, hasil godokan kaldu yg lama. Sayur hijaunya mereka pake siomak jadi rasanya cukup garing & manis. Mienya sendiri oke aja buat Mak & lbh suka mie yg karet daripada yg kecil. Menurut Mak mienya agak tawar (kayak bumbu kecap racikan mienya kurang meresap / mungkin kurang diaduk lama sebelum dikasi topping) tapi mengingat toppingnya lumayan medok asinnya, ya sudah masih oke lah. Bakso gorengnya enak tapi bukan tipe kesukaan Mak. Mak doyannya yg padet berisi wkwkwk.
.
Overall sebagai awal pencarian bakmi suci, ini ga mengecewakan. Kualitas topping mereka ok banget. Kalo disuruh balik lagi sih, #MakSihYez. Jadi nyari bakmi kemana lagi nih di Kelapa Gading?🤔🤭
.
IG: @maknyez