Bakmi Harvest

Bakmi yang satu ini terletak tepat di seberang Kini Luxury Capsule. Berhubung aku menginap di seberang, aku sekalian makan pagi di sini sesudah check out.

Bakmi yang satu ini buka mulai dari jam 10 pagi dan tempatnya cukup bersih meski tidak ber-AC. bakmienya masih terjangkau. Surprisingly harganya nggak naik sama sekali dibanding menu yang diupload di aplikasi Pergi Kuliner 2 tahun lalu. Bakminya juga halal, jadi buat yang nggak makan pork, bisa mampir ke sini.

Aku mencoba :

1. Bakmi Ayam + Pangsit Goreng (IDR 27,5k)

Untuk bakminya menggunakan model yang pipih, mirip bakmi old style. Kalau kalian pernah nakan Bakmie Abun, Bakmi Gondangdia, dan bakmi lainnya yang 'seangkatan', bakal merasa familiar.

Ayamnya gurih dan empuk. Sayurnya pun cukup segar, nggak kuning.

Menurutku bakminya masih oke walau mungkin agak soft buat sebagian orang. Kalau kalian makan bakmi ini, perlu diaduk terlebih dulu biar flavournya lebih terasa.

Setelah diaduk, rasanya jadih lebih gurih. Untuk kuah kaldunya beneran enak menurutku. Gurihnya terasa banget. Aku sampai nambah sesendok ke mienya biar makin gurih.

Buat pangsit gorengnya, aku suka teksturnya yang renyah namun nggak kering. Agak mirip pangsit gorengnya Bakmi G* yang terkenal. Isian dagingnya pun gurih dan terasa bawang putihnya.