Review Pelanggan untuk Bakmi Hokkian
First And The Last
oleh Fannie Huang||IG:@fiehuang, 27 September 2020 (sekitar 4 tahun yang lalu)
2 pembaca berterima kasih ( Makasih terbanyak)
Awalnya sempet nemu kedai yang satu ini di aplikasi ojol. Kebetulan liat post kenalan di Instagram & akhirnya tertarik buat cobain via ojol.
Saya mencoba :
1. Nasi Hainam (Rp. 62.500)
Saya pesan nasi hainam dan sama sekali nggak ada rasa hainamnya. Rasanya beneran kayak nasi putih sampai saya kira ini nasi putih biasa.
Sayangnya tekstur nasi putihnya pun kurang ok. Tekstur nasinya lembek di bagian dalam namun masih terasa butiran nasinya. Ini memengaruhi rasa secara keseluruhan.
Untuk dagingnya berisi bakso bakso udang, tahu, ayam rebus, charsiu dan babi panggang. Babi panggangnya renyah, namun cenderung berlemak dan sedikit beraroma. Ayam rebusnya sendiri juga standar dan agak berbau.
Untuk tahu dan bakso udangnya cukup ok, rasanya jadi lebih enak kalau disiram dengan saus kental coklat yang asam segar.
Untuk rasa charsiunya cukup enak menurutku, empuk dengan rasa manis dan untungnya tidak berbau serta acar asam.
Untuk sup bakso ikannya menggunakan sup dengan rasa ebi yang cukup kuat. Bakso ikannya cukup renyah dan tidak banyak tepung.
Overall, menurut saya harganya terlalu tinggi dibanding rasa dan kuantitas dagingnya. Dengan harga yang sama, saya bisa membeli nasi campur lain dengan rasa yang lebih enak. Saya kecewa dengan rasanya, cukup sekali mencoba.
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
Reviewer: