Review Pelanggan untuk Bakmi Kohon Toboali

Saat melihat menu di resto ini, ada 2 menu yang asing buat saya: yamien dan suimien. Bayangan saya, yamien sama dengan yamin, mi yang biasa diaduk dengan kecap manis. Tapi ternyata yamien adalah sebutan lain untuk bakmi, sedangkan suimien berasal dari kata "sui" (air) dan "mien" (bakmi). Jadi suimien adalah bakmi yang disajikan dengan kuah dalam 1 mangkok. Demikian sekilas info buat yang belum tahu perbedaan 2 menu ini.

Nah, karena 2 nama ini yang menarik perhatian saya, saya pun memesan keduanya. Isi kedua bakmi ini sama, yaitu daging babi cincang, toge, dan daun bawang. Saya sendiri lebih suka yamien (20k) daripada suimien (20k). Karena sudah bercampur dengan kuah, suimien terasa terlalu banjir sehingga mirip mi instan.