Review Pelanggan untuk Bakmi Loncat Elda

Bakmi Loncat merupakan salah satu bakmi yang udah buka cukup lama di kawasan petak sembilan.

Yang aku coba :

1. Bakmi Suikiaw (25k)

Awalnya berniat memesan bakmi pangsit & somehow mas nya salah pesan, jadinya malah pesan bakmi suikiaw.

Tapi ga masalah karena memang kepengen nyoba suikiaw nya yang katanya enak.

Tekstur bakmi nya sendiri berbentuk pipih dan kecil dengan tingkat kematangan yang pas. Sedangkan rasa bakmi nya sendiri merupakan perpaduan antara rasa manis dan gurih.

Satu hal yang aku salut dari bakmi ini, tekstur bakmi nya sama sekali nggak kering dan rasanya tetap gurih sekalipun aku take away dan jarak dari rumah ke bakmi ini lebih dari 10 menit.

Babi nya pun sama sekali nggak bau dan rasanya juga manis.

Dan suikiaw nya memang beneran enak sesuai review. Daging nya padat dan udang nya pun terasa fresh. Selain itu kulit nya juga lembut dan ga alot sama sekali.

Suikiaw nya harus banget dicoba, nih.

2. Bakmi Ayam (IDR 20k)

Rasanya sama dengan bakmi babi. Beda nya ayam nya menggunakan ayam rebus yang tekstur nya padat namun nggak sampai alot.

Kuah nya sendiri juga cukup terasa kaldu nya, namun nggak terlalu strong dan tampaknya MSG nya pun nggak berlebih karena nggak bikin super haus sesudahnya

Porsi mi nya juga super mengenyangkan btw.

3. Bakso Goreng (IDR 8k)

Bakso goreng nya enai banget. Ukuran nya juga super besar dan 2x ukuran bakso di tempat lain.

Selain itu bakso nya juga renyah dan nggak berminyak. Tingkat kekenyalan nya juga pas dan daging nga sama sekali nggak berbau amis. Perpaduan antara tepung dan daging nya pun pas.