Review Pelanggan untuk Bakmi Tan

Tertarik mencoba bakmi disini setelah melihat postingan instagram salah 1 foodies dan penasaran dengan rasanya.

Aku memutuskan mencoba bakmi ayam bakso seharga 44k berupa seporsi bakmi ayam dengan 3 buah bakso berukuran besar serta sejenis fish cake yang renyah dan tidak berbau amis.

Bakmi nya bertekstur padat dengan ukuran besar dan sayangnya cenderung kering serta terasa hambar meski aku memesan dari cabang Mangga Besar dan jarak ke rumah bahkan nggak sampai 5 km. Nggak ngerti karena take away atau rasanya memang begitu.

Untungnya daging ayam nya lezat dan gurih. Bakso ikan nya juga besar dan rasanya cukup ok walaupun tekstur tidak terlalu halus jika dibandingkan dengan bakso ikan ala Belitung yang biasa kucoba, mungkin beda taste. Setidaknya bakso tidak amis.

Fish cake nya gurih dan renyah serta tidak berbau amis. Ini merupakan penyelamat rasa secara keseluruhan.

Sedangkan kuah nya pun terasa hambar menurutku. Seandainya lebih gurih akan lebih lezat.