Review Pelanggan untuk Bakmiaw

Udah lama banget sama Mie Vegan punya Sherina dan Baskara yang lokasinya ada di deretan pertokan Melawai, belakang Pasaraya Blok M Persis. Untuk seating areanya gak banyak, kalian bisa duduk di dalam atau di luar juga.

Konsep kedai Bakmiaw ini menyajikan olahan bakmi dengan semua bahannya vegan, cocok deh buat kalian yang memang vegetarian. Honestly, aku pun setelah mencoba juga suka banget, karena makan bakmi disini gak terasa seperti makan bakmi vegan. Aku pesan dan mencoba,

1. Mie Tipis Char Siu (9/10)
Aku pilih mienya dengan tekstur yang tipis tapi kenyal gitu. Toppingnya ada char siu sebagai pengganti ayamnya, untuk rasanya menurutku enak kenyal, gurih tapi terlalu manis jadi aku kurang suka pas di makan sama mie nya. Tapi kalau untuk bakmienya enak banget berbumbu,sedikit oily tapi gurih gitu. Kalau sayuran pokcay enak dan terasa fresh, pangsit gorengnya juga enak crunchy.

2. Pangsit Goreng (9/10)
1 porsi yang isi 3 pcs di sajikan dengan sambal mangga. Untuk kulit pangsit luarnya crunchy terus isian pengganti dagingnya ini vegan tapi enak terasa berbumbu gurih dan kenyal saat di makan. Sambal mangga nya lebih dominan manis, gak terlalu asam.