Review Pelanggan untuk Bakmie Ayam Alung

Awalmya tertarik mencoba mie yang satu ini setelah direkomendasiin kenalan. Berhubung lagi promo di ojol, akhirnya aku pesen.

Buat harganya mungkin berbeda dibanding kalau makan di tempat. Aku mencoba :

1. Mie Ayam Kampung (IDR 42.5k)

Mie ayam di sini menggunakan mie karet dengan topping ayam kampung yang sejenis dengan Al*k maupun Ac*ing.

Untuk mienya sendiri pas tingkat kematangannya, sedikit garing namun nggak super alot atau terlalu soft.

Untuk rasa mienya 'cukup gurih, sayangnya rasa ladanya terlalu strong. Sepertinya ladanya ditaruh terlalu banyak, padahal aku nggak request makai lada.

Kalau kurang suka lada mungkin bakal merasa terganggungu dengan rasanya. Namun ayamnya empuk dan nggak berbau amis, sungguhan pakai ayam kampung. Aku beli di salah satu kompetitor ayamnya cenderung padat dan alot, sepertinya pakai pejantan.

Namun rasa kuahnya beneran enak banget. Aku kurang suka makan mie dengan kuah sebenarnya, namun kuahnya sangat gurih dan terasa kaldumya. Aku bahkan sampai makan 2 mangkuk kecil. Kuahnya juga dikasih banyak.