Bakmie Ayam Alung

Mampir ke bakmi ini karena memang belum pernah coba. Untuk model bakmi nya seperti bakmi lain yang mungkin masih saudara. Jadi model tekstur bakmi, ayam dan kondimen semua sama sepertinya. Tempatnya cukup ok nyaman walaupun tidak AC. Memang kuah kaldu nya mantap. Parkir di pinggir jalan tidak terlalu sulit.

Kayaknya mesti cobain 1-1 deh bakmi yg ada di daerah grogol ini. Sekarang gue cobain si bakmi alung ini. 


Menu yg dipesan: 1. Bakmi Ayam Pangsit
Dari porsi dibanding bakmi acang, agak lbh sedikit yah. Rasanya tp mirip-mirip. Kalo lo belinya yg biasa gini kayak gue, ayamnya ga begitu banyak. Dan kalo emang lagi laper, better pilih ukuran yg jumbo yah. Untuk pangsitnya enak, tp kayaknya bukan tipekal daging ayam yg dicincang gitu loh.

2. Bakmi Ayam Spesial Bakso
Nah kalo yang ini, ayamnya lebih banyak. Dan kebetulan yg spesial ini dikasih daging paha ayam. Jujur gue lbh suka yg paha sih. Baksonya enak, masih ada krek-krek nya. Jadi ga prue tepung, ga kelembekan juga.

Setau gue, bisa pilih deh daging ayamnya itu mau paha/dada/campur.

Untuk tempatnya agak kecil, dan agak bau got kalo lo dapet tempat duduk yg di deket pintu. Pelayanannya cepet kok, oke lahh.

Waktu itu pergi ke sini sama bokap niatnya mau makan bakmie karet yang ada di sebrangnya, taunya tutup. Gak sengaja liat ternyata ada Bakmie Ayam Alung ini dan kemarin cukup rame sih kayaknya karena jam makan siang. Tempatnya gak terlalu besar dan kayaknya masih besaran toko sebrangnya deh. Ini yang aku pesen:

1. Bakmie Ayam Special (40k)
Kalau yang special ini katanya ayamnya lebih banyak, tapi menurutku masih kedikitan sih dia ngasihnya haha. Ayamnya bisa milih mau dada atau paha tapi aku milih dicampur aja. Untuk tekstur mienya enak berasa banget lagi makan mie karet, tapi bumbunya gak terlalu wangi minyak ayamnya. Porsinya menurutku gak terlalu banyak dari mie sampe ayamnya walaupun aku mesen yang ekstra ayam. 
Taste: 7/10

2. Suikiaw (Lupa)
Waktu itu aku mesennya bukan suikiaw yang satu porsi, jadi minta tambah suikiaw aja dari pesenan mie aku dan dapatnya 2 pcs. Untuk suikiawnya enak kulitnya gak ketebelan dan isinya lumayan banyak dan gurih, kalau gak salah ini ada campuran udang dan ayamnya. Jadi kalau ada yang alergi udang gak bisa makan ini, tapi bisa pesen pangsitnya. 
Taste: 8/10

Overall sebenernya enak sih miena tapi mohon maaf memang lebih mantap yang disebrangnya hehe. 

#VALSWITHUMKM masih di daerah Dr. Muwardi Grogol, ini salah satu bakmie legend di daerah sini namanya bakmie ayam Alung. Tipikal bakmie karet dengan toping ayam kampung, dengan pilihan variasi (dada/paha). Selain bakmi disini juga ada kwetiaw, bihun, bakso, dan swekiaw.
•
•
FULL REVIEW ?

✓ Follow & Visit (instagram, youtube, tiktok)

@vandyaugustlife

Pengalaman pertama makan bakmie di bakmi ayam alung enak rasa gurih nya terasa ayam kampung nya juga enak dan empuk pelayanan nya super cepet banget, porsi nya juga ga ecek2 bisa di bilang porsi kuli wkwkksw sekali makan siang bisa kenyang ampe malem wkwkwk pokoknya top bbanget masukan sih kebersihan nya agak di jaga soalnya banyak bekas makan customer yg ga langsung di beresin.

Ini juga masuk wishlist bakmi Grogol yang pengen banget aku coba. Akhirnya kesampaian! Mereka bukanya lebih lama dibanding bakmi chinese lain di wilayah sini so no worries kalau agak sorean datengnya.

Tapi aku memutuskan dateng pas makan siang supaya bisa minum obat setelahnya. Pas dateng, pelayannya sigap banget. Walaupun tempatnya gak sebesar yang di seberangnya, tapi pelayannya lebih banyak dan pakai seragam (kaos) yang sama. Dia nanya makan sini atau bawa pulang dan mau pesan apa. Aku tanya bedanya yang biasa sama yang spesial apa. Ternyata cuman beda di ayamnya aja, banyakan yang spesial.

Aku milih yang biasa kalau begitu karena ga mau begitu kenyang. Cuman aku gak expect pas dateng bakal sesedikit itu ayamnya 😅😅

Untuk rasa dari bakminya sendiri, menurutku enak dan kenyal. Kaldu dari kuahnya juga berasa. But still, ga tau aku lebih prefer yang depannya sih hahaha.

Buat harganya, ini yang paling murah dari semua bakmi chinese halal yang pernah aku cobain. Porsi mie-nya juga pas, ayamnya aja yang kedikitan.

dah lama banget ga kesini, tapi karena senin kebanyakan tempat bakmi tutup, jadilah kesini.
pesen mie ayam kampung. gileee, enak banget! gurih abiss. tempatnya memang ala kadarnya aja, tapi kalo mau makan bakmi enak, bisa kesini

Follow Me On InstaGram : awakdoyankuliner
Dan
Jangan Lupa Support & Subscribe Youtube Rizki Yamani


Tipe2 Mie Karet Klo Disini, Sambelnya Ga Pedes Sama Sekali, Untung Jeroan+Kulit+Tulangan Semuanya Gratiiiiiissss

⚠️ Beda Lidah, Beda Rasa, Beda Selera⁣