Review Pelanggan untuk Bakmie Daging Legenda
Bukan Masak Di Kuali, Tapi Masak Di Tong
oleh Terkenang Rasa, 02 Februari 2024 (9 bulan yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Berkunjung ke sini hari Jumat siang, eh kok sepi. Mas2nya lagi soljum kata ibu warung di seberang bakmi. Balik soljum, mereka rebus air dulu, jadi baru ready jam 1 an.
Di samping pintu masuk kedai bakmi yang sederhana ini, ada tong yang dipakai untuk bakar daging sapi. Ini yang bikin aku tertarik untuk cobain. Tanpa ragu kupesan bakmi daging bakar + pangsit kuah. Temen2ku pada pesan bakmi bebek. Bisa juga campur sapi + bebek.
Bakmi gurih pas, tapi agak lengket. Untuk bintang utamanya beef brisket; rasa manisnya setegas warnanya yang coklat gelap. Pangsit rebus isi ayam udang wajib extra, uda terlihat “legit” karena terlihat pinky dibalik kulitnya. Selesai makan, uyup kuahnya yang berkaldu mentok, ahhh nikmat.
Untuk tambahan kriuk, bisa ambil keripik kulit pangsit di toples besar, gratis!
Foto lainnya:
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
Reviewer: