Review Pelanggan untuk Bakmie Garing Awei 88

Abis hujan, jalan basah jd bikin males keluar. Order bakmi via ojol aja. Pesen bakmi garing spesial (via grabfood 65k/porsi) isinya bakmi (bisa milih tipe keriting, karet atau lebar) dgn 2 lembar pak choy, potongan babi panggang & samcan garing. Pelengkapnya berupa kuah kldu yg enak & gurih serta sambal giling cair. Minta ditambahin extra telur kecap (6.5k/butir) yg rasanya enak, bumbunya sdh meresap, apalagi krn yg dipakai adalah telur omega.

Kuah bakminya warnanya keputihan spt susu, ga bening spt pd umumnya, tp rasanya sedap, gurih umami. Bakminya sendiri tipe yg gepeng tebal, wangi banget dgn tekstur kenyal (walaupun ga sekenyal bakmi karet). Daging panggangnya cukup generous, samcan garing nya pun cukyp banyak dan empuk dgn kulit yg cukup garing. Sangat disayangkan rasanya dominan asin, bahkan saat dimakan bersama bakmi pun rasanya tetap asin. Seandainya rasa asinnya bs di tone down sedikit, pasti akan jd lbh enak.