Dari Bandung jauh2 ke Blok M. Ga heran kalo antrinya mengular sejak jam 10. Padahal si Bakmi nya sendiri baru buka jam 11. Itu pun keos. Banyak menu yg belum tersedia dan kalo pun bisa lama banget, jadi kita liat di beberapa meja lain yg pesan camilan selain si Bakmi ini agak lama. Disini trrnyata khas nya bakmi yamin tapi untuk yg ga suka tenang aja, disediakan kuah di mangkuk lainnya.
Kami pesan: ✨ Yamin Asin Ayam Rasanya gurih banget. Aku pilih tipe mie lebar tapi gurihnya tetep berasa, ditambah si ayam yg rasanya kaya semur dan chili oil udh pas banget. ✨ Yamin Manis Ayam Rasanya gurih dan diminan manis kecap, agak kemanisan ketika ditambah ayam tapi tenang, bisa disiram kuah kaldu untuk netralisir dan ada tambahan chili oil buat si pecinta pedas.
Menurut ku disini yg khas justru si ayam nya, rasanya persis bgt sama semur tapi ga kemanisan. Enak bgt! Mie nya sendiri karakternya oily jadi agak licin ya say disumpit.
Saran ku selagi rame mending pesen yang mie aja, karena dia distok banyak. Sedangkan kondimennya pas ga terlalu rame begini aja 🙏🏻
Menu yang dipesan: Yamin Asin Ayam, Yamin manis ayam
Tanggal kunjungan: 23 Februari 2024 Harga per orang: < Rp. 50.000
Hari ini aku lagi pengen banget Makan Bakmi, akhirnya menentukan pilihan kesini. Tempatnya menurut aku sih enak, nyaman dan lumayan besar cuman disarankan sudah ada disana sebelum jam 11 ya karena dia open order jam 11.
Yang aku pesan 1. Yamien Manis Ayam (mie kecil) Kalo suka mie manis karena kecap pilih ini sih menurut aku, mienya tipis dan keriting2, topping ayamnya besar-besar yang menurut aku seperti bumbu semur dan dikasih potongan pakcoy yang besar-besar 2. Yamien Asin Ayam (Mie Lebar) Bagi yang ga terlalu suka mesen manis pilih yang ini, ini sgt gurih sih dan mienya lebar-lebar mirip kwetiaw, rasa ayamnya sama mirip kaya bumbu semur cuman masih enak.
Ohiya, Menurut aku kalo ditambah chili oil lebih keluar sih rasanya. Dengan total 70rban + air mineral 1 botol menurut aku sih masih recommended. Apalagi pelayananya juga masih oke walaupun seramai itu dan terlihat bersih bgt seating area maupun kitchen nya.
Menu yang dipesan: Yamin Asin Lebar, Yamien Manis Kecil
Tanggal kunjungan: 23 Februari 2024 Harga per orang: < Rp. 50.000
One of the noodles with an authentic taste. It's a heritage building, really love the atmosphere, building, and food. The interior and we can even see how they make their own noodles. They got a lot of variants, thin to thick noodles, shirataki, salty or sweet noodles. The noodle is good especially the texture of the noodle cause it's made fresh. The meat also rich flavor and they use sambal and chilli oil which is surprisingly a good combo. The fried meatballs it's really gooood!😭🫶🏻 The cute small bowls for the soup also have my attention.
The service is very good, the place is clean and comfortable. The place too crowded, waiting for 30 minutes. Recommended for those of you who like noodles👍🏻🍜