Udah lama kepingin nyoba bakso ini, tapi beberapa kali cuma ngelewatin doank, takut kecewa sama rasanya. 😂😂
Tadi pagi, cuaca mendung dan bingung mau makan apaan, jadilah memutuskan ujan2 enak makan kuah yang panas2.
Nyampe disana, langsung order bihun + bakso campur. Dan stengah porsi bakso kecil (isi 4pcs lalu dikuahin).
Pertama2, yang gw cobain adalah kuah nya. Kuahnya bening dan rasanya kaya banget.. Asin gurih, berasa kaldu. Dan pas gw belah baksonya, empuk banget, ga keras. Mirip2 bakso kampung gitu, beda dengan tekstur bakso afung (kl afung ada membal2 nya dikit pas dipotong).
Rasa daging yang menyatu dengan bumbu2 menghasilkan cita rasa yang wah banget di lidah.
Biasanya kalo abis makan asin, suka pingin yang manis2, makanya gw pesen es podeng. Gw bilang, es podeng disini rasanya enak banget. Dan bahan2 nya juga keliatannya aman dikonsumsi. Kenapa gw blg aman? Gw perhatikan dari warna agar2 serut yg dipakai, pink pucat, ketan hitam, roti, alpukat, meises, susu kental manis, dan kacang.. Gilee bikin mulut ga mau brenti ngunyah. Seger banget. Rasa es nya juga, kyk es jaman jadul.. Ada bau santan, dan manis asing gitu. Enak..