Review Pelanggan untuk Bariuma Ramen

Pork Ramen

oleh JC Wen, 14 Februari 2019 (hampir 6 tahun yang lalu)

1 pembaca berterima kasih

3.6
Foto Makanan di Bariuma Ramen

Kara-Tama-Uma

Foto Makanan di Bariuma Ramen

Ajitama-Uma

Mampir kesini karena bingung mau makan apa dan kebetulan liat tempat ini dan mereka lagi ada opening promo disc. 15% for food only (include dessert). Tempatnya gak terlalu luas tapi cukup cozy dan kita bisa langsung lihat ke kitchen untuk proses pembuatannya. Di sini untuk peralatan makannya juga dibedakan antara yang pork dan non pork, buat yang pork kita bisa pakai yang warna merah dan non pork pakai peralatan makan warna hitam.
1. Ajitama-Uma
Signature dish mereka yang based soup nya pakai pork broth. Untuk ramennya kita pesan yang lembut jadi pas dimakan langsung hancur di mulut. Untuk brothnya thick dan strong banget, potongan chasu pork-nya juga lumayan tebal. Untuk yang ini cukup enak kuahnya, cuma kalau kebanyakan agak eneg juga karena soup-nya too strong.
2. Kara-Tama-Uma
Yang ini ramen mereka versi pedasnya, pas makan lumayan berasa pedasnya di ujung tenggorokan. Rasa broth-nya yang ini gak se-strong yang ajitama tapi cukup thick juga soupnya. Untuk ramennya kita pilih yang lembut juga jadi sama aja teksturnya dan dagingnya juga ini lumayan tebal potongannya, tapi sayangnya dikasih 1 slice aja. 
3. Gyoza
Cobain ini karena ada promo paket tambah 29k bisa dapat ice/hot tea dengan 3pcs gyoza. Untuk gyoza-nya lumayan enak fillingnya, tapi pas makan ini dapatnya agak gosong bagian bawahnya jadi sedikit pahit.

Foto lainnya:

Foto Makanan di Bariuma Ramen
Foto Interior di Bariuma Ramen

Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000

Makasih Infonya!
1 pembaca berterima kasih.

Informasi

Bariuma Ramen

(Jepang)

Citywalk Gajah Mada, Lantai 1
Jl. Gajah Mada No. 211, Gajah Mada, Jakarta Barat


Rata-rata: 3.8
Rasa:3.9
Suasana:3.7
Harga:3.6
Pelayanan:3.9
Kebersihan:3.9

Reviewer:

Foto Profil JC Wen

Alfa 2022

1420 Review

787 Makasih