Review Pelanggan untuk Baxter Smith Dining Lounge & Roofbar

Baxter & Smith berupa resto & bar yg baru buka di Senopati. Karena baru buka kita belum ada bayangan sama sekali buat makanan & tempatnya. Lokasi restonya ada di lantai 2, dan lantai 3nya biasa dipake untuk bar & event. Pun gada bedanya pas qta masuk ke lantai 2 karena semuanya ruang asap walau pake Vape. Tempatnya khas bar yg gelap. Pun makanannya gak terlalu banyak pilihan hanya western food aja. Pesenan kita :

- Four cheese pizza: gada melted cheese sama sekali padahal ada 4 jenis keju, dan adonan rotinya keras banget kaya karet.

- Fresh herb roasted chicken: agak bingung dimana herbnya karena pas disajikan ayamnya penuh dengan saus coklat pekat yg dicampur bawang putih utuh, daun bawang dll yg rasa sausnya terlalu dominan. Sampe ga terasa herb dan ayamnya.

- Vongole vodka spaghetti: spaghetti dengan kerang yg dimasak pake vodka. Gw nyicipin dikit karena vodka yg dimasak biasanya hilang alkoholnya. Pahit! Kerangnya pun gede cangkangnya doang isinya kecil.

- Salmon florentine: menu yg at least paling mendingan karena sabayon saus kuningnya yg enak.  Sabayon sauce biasanya dibuat dr egg yolk. Salmonnya tebel, penyajiannya cantik, sayang terlalu kering.

Minumannya ada berbagai jus yg menurut gw rasanya ga terlalu spesial.

Tempatnya lumayan luas & asik untuk nongkrong minum sambil ngevape. Tapi gak untuk makan serius.