Sudah lama penasaran dengan Bebek Carok ini karena beberapa kali lewat selalu ramai dan parkirannya penuh. Kali ini order online : Bebek Sedang Hitam – Bebek regular dengan ukuran sedang. Sudah termasuk nasi putih, bumbu hitam, bawang goreng, irisan ketimun, sambal mangga dan sambal bawang. Porsi nasinya cukup banyak dan cukup pulen, di atasnya ditaburi bawang goreng. Bebek gorengnya empuk dan dagingnya juicy ga bau amis sama sekali, kulitnya memang cukup tebal dan berlemak tapi secara keseluruhan rasanya enak. Bumbu hitam khas Maduranya enak dan gurih.Terasa autentik meskipun tidak terlalu pedas dan cenderung agak manis. Bumbu hitamnya kurang banyak, mungkin karena ga makan di tempat. Sambal mangga dan sambal bawangnya pedes dan enak. Menu ini terasa pas dengan selera saya, recommended. Kapan2 akan cobain menu lainnya seperti bebek laos (lengkuas) dan juga menu ayamnya. Resto yang recommended untuk pencinta bebek Madura.
Tanggal kunjungan: 07 Maret 2024 Harga per orang: < Rp. 50.000
Pas banget lagi ke area Rawamangun dan lewatin, sebelahan dengan tempat yang ku tuju, jadi habis ngopi maksi di sini.
Tempatnya terbilang cukup besar, ada yang berac dan non ac. Ada juga yang indoor dan outdoor.
Sebenarnya ga gitu suka bebek jadi aku pesan ayam bumbu lengkuas, nasinya mint ganti nasi kecombrang. Terus ada sambal mangga dan sambal merah. Nasi kecombrangnya suka banget, wangi dan rasanya bold. Ayamnya juga enak dan pas digorengnya. Sambalnya sih asli pedas banget, agak ngeri lihat biji cabenya 😂
Terus nambah tahu crispy, ini enak buat teman makan atau dicemilin. Porsinya bisa buat sharing.
Minumnya es jeruk, asam segar.
Tanggal kunjungan: 06 Februari 2024 Harga per orang: < Rp. 50.000