Review Pelanggan untuk Benedict

Benedict, salah satu restoran yang tergabung dalam Union Group ini selalu menghadirkan berbagai varian dessert yang kekinian. Dining space-nya juga menarik, terbagi menjadi 3 section. Sisi pertama yang di bagian depan restoran, langsung berada di dalam mall. Sisi kedua di dalam, dengan area yang lebih private, serta outdoor area.

Kali ini ada total 6 varian dari Boba, dengan 3 varian Boba dessert dan 3 varian Boba minuman.
Ak order Boba Cake (Rp 60k) dan Earl Grey Milk Tea (Rp 35k).
Boba Cake menggunakan based brown sugar cake dengan earl grey buttercream dan crumble diantaranya. Toppingnya ada cream cheese frosting dan boba. Jika dimakan bersamaan akan memberikan rasa yang balanced banget antara manis dan gurih dari cream cheese. Serta aroma brown sugar and cheese yang menggoda. My favorite here.

Sedangkan untuk minuman, menurutku rasa earl greynya dibuat terlalu light, sehingga dominasi cream, boba dan rasa manis menghilangkan esensi earl grey-nya sendiri.