Review Pelanggan untuk Bengawan - Keraton at the Plaza

Langsung aja dibahas tentang makanan yang dipesan :

-Barramundi (148k): Pan fried barramundi fillet with with baby potato, sauteed baby kai lan and creamy bisque sauce. Tekstur barramundinya sendiri agak legit. Untuk rasa keseluruhan menurut gw biasa2 aja.

-Tasmanian Salmon (228k): Pan seared salmon fillet served with grilled asparagus, sweet potato puree and basil beurre blanc. Kita pesan menu ini 2x dan rasa dua2nya agak sedikit berbeda (rasa tidak konsisten). Yang pertama agak lebih asin dan dagingnya lebih lembut, sedangkan yang ke dua lebih kering untuk salmonnya. Grilled asparagusnya gw suka karena garing. Saucenya yang basil beurre blancnya cm berasa creamy doank dan gak ada yang spesial. 

-Oxtail Soup : Satu porsi isinya ada 3 potong. Rasa kuahnya lumayan gurih dan seger apalagi kalo udah ditambahin jeruk nipis, kecap manis dan sambalnya. Sayangnya dagingnya susah lepas dari tulangnya. Nasinya juga agak terlalu kering.

-Carbonara : Ini agak aneh karena sebenernya kita bisa milih jenis pasta apa yang kita inginkan, tapi pelayannya bahkan gk nanya mau pasta jenis apa dan dia langsung kasi kita spaghetti. Saus Carbonaranya SUPER THICK jadi bikin enek. Bahkan menurut gw kesannya agak apek gt rasa dan baunya, mengingatkan gw sama keju dari susu kambing. Enek banget pas suapan terakhir.

Overall ekspetasi pas dateng gak sesuai kenyataannya. Makanannya biasa banget dan yang parah ada banyak serangga kecil yang suka hinggap di makanan. Bayangkan di tempat seperti ini ada banyak nyamuk kecil2 yang sering hinggap di makanan kita.