Review Pelanggan untuk Bijin Nabe

Bijin Nabe ini sudah cukup lama eksis di Plaza Senayan. Lokasinya di PS lantai paling atas deket bioskop. Tempatnya tidak terlalu besar tapi bagus, bersih dan sentuhan japanesenya terasa sekali disini, begitu masuk kita bisa lihat ada lampu chandelier yang megah di tengahnya. 

Menu signature disini adalah shabu-shabu, yang membedakan dia dengan shabu-shabu lain yaitu disini kuahnya semua menggunakan collagen. Jadi ada kuah collagen tomyum, collagen miso soup, collagen sukiyaki, dll. 

Aku disini berlima sama temen-temen, kita pesen yaitu : 
- paket premium kagoshima wagyu size large (1980k), selain wagyu beef paket ini juga sudah include beef dumpling (8 pcs), dan vegetables. Paket yang ini kita bisa pilih 2 kuah, kita pilih yang collagen dan collagen tomyum. 1 paket ini cocok untuk sharing hingga 5-6orang. Beefnya so juicy and tender, begitupun juga dumplingnya, bulat-bulat besar, enak, juicy, tender and tasty!  Kuahnya dua-duanya enak dan rich banget collagennya. 
Aku lebih suka yang tomyum karena lebih flavourful rasanya, manis, asam dan gurih. Yang collagen original juga enak tapi terlalu original aja jadi perlu ditambah beberapa cabe biar lebih mantap. Oh ya kuahnya bisa nambah free 1x, tapi setelah itu dikenakab charge 50rb per 2 kali. 

- assorted dumpling size large 60k : ini dumpling tambahan diluar paket, bentuknya menurutku lebih cocok dibilang bakso sih. Isinya ada 8 dumpling dengan rasa yang beda-beda, ada rasa salmon, beef dan chicken. Enakk semuanya, homemade dan fresh.

- salmon cream cheese sushi 88k : sushi rool isinya salmon dengan cream cheese, yummy! 

Overall puas banget makan disini, makanannya semua enak dan tempatnya juga nyaman. Servicenya professional tapi sepertimya kurang orang jadi kalau mau minta apa-apa lama datangnya.