Review Pelanggan untuk Bistecca

👋🏻Buat teman-teman kawasan SCBD yang which is bukan termasuk saya karenague sebenernya bernaung di daerah Tangerang, ternyata ada satu tempat makan yang WAH banget nih, fancy, classy, dan wahh terbaik sih. Penasaran? 🤔 

🪑Buat ambience, gue tidak bisa berkata apa-apa selain memberikan nilai 20 out of 10. Sangat terkesan mewah, ornamen-ornamen klasik, tempat yang nyaman, meja bar yang rapih, ada sudut-sudut foto yang oke banget, what else can I say? Ada sudut juga yang kayak rak buku gede gitu, wah ini foto-able banget sih. Sangat bagus tempatnya buat bikin kumpul-kumpul teman atau keluarga ✨ 

Berhubung ini ceritanya merayakan ulang tahun kakak, jadi kita agak royal nih mesen makanan-nya
 
🥗BISTECCA CAESAR SALAD
⭐9/10 💲155k 
📝One of the best caesar salad yang pernah gue icipin, dan yang bikin seru nanti orang-nya dateng trus ngemix salad-nya di depan kita! Uhuy banget ga tuh, dari segi entertaniment haha. Crouton garlic-nya crispy enak abis, ada anchovies-nya (kalau di Bahasa Indo sih ini ikan teri ya), dan ditaburin parmesan yang katanya berusia 2 tahun. Dressing-nya seger, sayurnya juga fresh semua, dah lah ini sih terbaik. 

🥩WAGYU BEEF CARPACCIO
⭐9/10 💲195k 
📝Enak banget sih buat gue, tapi emang menurut gue ini bukan buat lidah semua orang karena balik lagi CARPACCIO ini kan mentah ya haha. Tapi daging wagyu-nya sih best banget, berasa banget quality-nya. Ditambah dengan jamur porcini, kacang walnut, plus keju parmesan dan gorgonzola. Berasa di Italia langsung.

🐮ANGUS RIB EYE
⭐10/10 💲420k 
📝 Lagi-lagi one of the best steak yang pernah gue icipin, can't say much. Super juicy meet, seasoning-nya amazing gue ga paham lagi. Bahkan ga usah dikasih extra sauce ini udah enough banget. Cukup taburin sedikit salt aja guys, nikmat duniawi di depan mata.

🐄ANGUS NEW YORK STRIPLOIN
⭐10/10 💲410k 
📝Again, sama dengan komen-ku untuk yang ANGUS RIB EYE, ini pun sama juicy-nya, perbedaan cuma di bagian daging rib eye sama striploin, dari segi taste, sempurna banget. Oh iya ini beef-nya 300 gram ya guys, sama juga kayak yang rib eye juga 300 gram. Cukup lah buat berdua kalau mau hemat dikit.

🐖IBERICO PORK COLLAR
⭐10/10 💲420k 
📝Daging yang asalnya ga dari sembarang babi, tapi dari babi Iberian yang warnanya hitam. Apa yang bikin beda? Yakh, karena babi ini cuma ada di daerah Iberian situ dan ga ada di daerah lain. Terus yang nernak juga punya sertifikat, terus babinya juga dikasih makan special diet, yang alhasil dagingnya punya quality yang ga usah ditanya lagi. Khas-nya daging ini tuh jadi kayak ada nutty taste-nya gitu sih, lebih tender dan juicy juga. Terbaik emang ini rasanya, malah mirip steak sumpah, tapi pork.

🍟SIGNATURE HAND CUT FRIES
⭐9/10 💲100k 
📝Walaupun cuma sekedar fries, tapi seasoningnya dan rasa fries-nya sendiri udah di luar nalar. Ditambah telur mata sapi organik dan juga pork bacon yang crispy, ini jadi side dish yang cocok banget buat nemenin makan steak

💯 Overal tempat ini sih menurut gue luar biasa, mending kalian langsung mampir ke sini! Memang pricy sih, tapi sangat amat worth it!

Jangan lupa follow IG gue di @boyradityaa untuk video food review lainnya! ☀️