DocBoy || @boyradityaa

👍🏻 Nilai plus: 
- Sudah pasti pizza-nya ini punya rasa yang high class banget, gak salah masuk di 50 top pizza se Asia Pasifik yang diakui organisasi Italia @50toppizza 
- Variasi pizza-nya ada banyak banget, dan mereka ini bahan dasarnya atau sourdough nya itu spesial karena difermentasi selama 48 jam yang bikin rasa adonan pizzanya jadi lebih ringan, gampang dicerna, and tasty 
- Menurutku ambience-nya juga cakep sih, ada corner yang nunjukin rak botol wine, meja dine-nya juga cantik penataan-nya, dan kita juga bisa liat langsung pembuatan pizza-nya karena dia open kitchen di bagian pembuatan pizza 
- Yang pasti ada wine yang tersedia biar suasana makin nyaman

🍕 Favorite menu:
Piedmont Pizza (💲78/130k) 
- Salah satu citarasa pizza terbaik yang pernah aku coba, dan kalo cobain yang size gede, trust me, gede banget ukurannya. Ini isian-nya adalah campuran dari jamur, telur, dan truffle oil dengan cream sebagai base-nya. Hasilnya rasa umami yang kaya dan creamy dengan aroma khas truffle

💰 Harga: 4/5 - Buat rasa yang diterima sama lidah, sangat worth-it 
😋 Rasa: 5/5 - Terbukti masuk top 50 pizza se Asia Pasifik 
🌹 Ambience: 5/5 - Membuat berasa lagi di Italia 
🌟 Overall: 4.7/5

😁 Untuk lengkapnya kalian bisa coba visit atau cek ke IG mereka ya! 

👍🏻 Nilai plus: 
- Menurutku kebab di sini ukuran-nya cukup gede dengan harga yang ramah banget di kantong, kayaknya menu paling mahal tuh masih <30k deh (belum termasuk add ons ya) 
- Pilihan variasi isian sebenernya ga yang banyak-banyak banget, tapi bisa jadi variatif karena kita bisa mix & match sendiri mau protein-nya apa dan mau pake saos apa dan add ons nya apa 
- Ada beberapa menu paket bersama yang bikin harganya jadi lebih murah, misalnya kayak 4 kebab cuma 50k aja 
- Mereka juga punya burger yang rasanya enak, must try selain menu kebab-nya

🥙 Favorite menu:
Beef Kebab + Saos J&J + Mozarella (💲27k)
- Menurutku dengan harga segini, mereka hebat sih bisa kasih rasa kebab yang cukup otentik, saos-nya juga punya ciri khas sendiri, dan ditambah moza yang melting, nambahin tekstur di kebab-nya, juicy, tapi again buatku porsi and rasanya yang top

💰 Harga: 5/5 - Siapa aja bisa beli, mantap 
😋 Rasa: 4/5 - Rasanya enak dan otentik, ga nyangka dengan harga segini sih 
🌹 Ambience: 3/5 - Sederhana, cuma stand aja sih, tapi yang penting makanan-nya enak kan 
🌟 Overall: 4/5 

😁 Untuk lengkapnya kalian bisa coba visit atau cek ke IG mereka ya! 

👍🏻 Nilai plus: 
- Ada lantai 2 yang areanya luas karena memang dibuka untuk ngadain event, workshop, gathering, atau acara-acara lain-nya, plus ada juga area roof-top 
- Mereka punya menu andalan dimsum yang namanya sheng jian bao, yang kalo kita makan bakal kasih sensasi muncrat saking juicy-nya 
- Menu dimsum lain juga ga kalah enak sih, jadi wajib cobain varian dimsum mereka yang lain juga

🥟 Favorite menu:
Prawn & Chicken Sheng Jian Bao (💲37k - 3pcs)
- Dumpling khas Shanghai yang dimasak dengan teknik pan-frying jadi bikin tekstur yang garing di bawah tapi lembut di atas dengan isian potongan ayam dan udang, nah yang bikin khas-nya adalah sewaktu kita gigit, kuah kaldu lezatnya yang ada di dalem ini bakal muncrat karena tekanan yang dihasilkan pas masak, hasilnya muncul rasa yang gurih, lembut, dan sedikit manis dari udang

💰 Harga: 5/5 - Untuk menu yang didapat, porsi, dan rasa, sangat menarik 
😋 Rasa: 4/5 - Rasa otentik, punya menu andalan yang sangat ditonjolkan
🌹 Ambience: 4/5 - Punya area khusus untuk adain event, overall nyaman
🌟 Overall: 4.3/5

😁 Untuk lengkapnya kalian bisa coba visit atau cek ke IG mereka ya! 

Lokasinya ada di dalam Hotel Mercure Alam Sutera, tempatnya luas dan bagus sih secara ambience. Actually di sini normally ada menu-menu porsian yang bisa dipesan, tapi di jam-jam tertentu kita bisa nikmatin all you can eat teppanyaki dengan harga yang sangat bersahabat di 125k/pax. 

Untuk bisa nikmatin AYCE ini kalian harus datang di weekend dan di jam-jam tertentu yaitu 18.00 - 21.00 WIB (Saturday) & 12.00 - 15.00 (Sunday). Gak perlu resevasi dan bisa langsung datang. 

Pilihan teppanyaki yang ditawarkan ada banyak mulai dari udang, cumi, ikan, bakso, daging, dan berbagai sayur-sayuran dan juga jamur. Selain itu kalian juga bisa memilih 1 dari 3 paket hidangan penyerta sebagai appetizer, soup, carbo, dan juga penutup. 

Overall untuk hidangan teppanyaki-nya enak, how the chef mix and membuat bumbu-nya baik sehingga rasanya meresap.
Ada juga beberapa promo yang sedang berjalan seperti free ubi brulee untuk pembelian 2 pax dan ada juga undian menginap setiap pembelian 4 pax. 

Salah satu AYCE yang cukup unik dan enak untuk dicoba terlebih kalau bosan dengan AYCE shabu dan suki. 

Teras by Plataran adalah tempat makan yang sesuai dengan namanya merupakan cabang dari Plataran namun memberikan tempat dan juga harga yang lebih menjangkau orang-orang, karena Teras by Plataran ini umumnya hadir lokasi-nya di mall, dan salah satunya adalah di BXC 2 ini yang merupakan salah satu cabang terbaru mereka dan mengusung konsep Oceanarium.
Tempatnya cukup luas, ada beberapa area yang lebih khusus seperti The Gallery yang memang untuk ambience-nya lebih mewah, dan ada juga ruangan VIP untuk mengadakan acara-acara khusus, ada juga outdoor-nya. Selain itu tidak jauh dari tempatnya, ada kandang rusa yang bisa menjadi hiburan kalau membawa anak-anak. 
Hidangan yang diusung mulai dari Indonesian food, Western, hingga Chinese food. Pilihan makanan pun tersedia hidangan breakfast karena memang buka dari jam 7 pagi. Untuk favoritku sendiri dari berbagai yang aku pesan adalah Salmon Avocado Sandwich, menu untuk breakfast. Salah satu menu yang cukup enak, dan menarik karena gue baru menemukan menu ini di sini. Salmon-nya terbaik karena smoky banget dan tasty.
Menu-menu lain gak laha enak seperti Mie Bebek dan Siomay Rumput Laut. 
Wajib banget untuk nyobain hidangan dan santapan di sini, seta menikmati experience makan yang mewah dengan harga yang terjangkau.

AMBIENCE 🌻 
- Di sini suasana-nya terkesan jadul, ada beberapa dine table yang sederhana, tapi mostly sepertinya orang beli dan take away sih 
- Indoor-nya actually dingin dan nyaman, ada poster-poster jadul yang ditempel nambah kesan klasiknya 

F&B 🍽 
- DJOES STROBERI💰12k (Small) 
Rasanya enak, walaupun small tapi ukuran-nya pun udah gede banget sih ini. Gak kebanyakan es juga, stroberi-nya cukup padat, actually this one nice 
- DJOES KOMBINASI 💰20k (Large dengan extra chia seeds) 
Kalau pilih yang ini bisa menggunakan 2 jenis buah-buahan yang kamu mau, aslinya yang large itu harganya 15k, tapi kalau ditambah dengan chia seeds, nambah 5k, this one juga taste great, gue nge-mix berry 
- Selain itu masih ada cemilan-cemilan lain yang bisa kalian pesen juga seperti singkong goreng dan juga roti bakar yang menurutku cukup enak, tapi kembali lagi menu juara-nya ya jus mereka

AMBIENCE 🌻 
- Tempatnya sangat luas banget dengan berbagai ornamen dan juga spot-spot yang memberikan nuansa Jepang 
- Ada beberapa pilihan dine table seperti lesehan, bar, dan juga bar, dengan model bar-nya mirip bar ala Jepang 
- Ada juga spot di mana ada kursi taman yang sebelahnya ada pohon-pohonan sakura, bagus buat foto-foto 
- Parkiran juga cukup luas, jadi ga pusing 
- Open kitchen, jadi kita bisa liat proses pembuatan sushi ataupun ramen mereka, sehingga nambah experience bersantap kita 

F&B 🍽 
- MURAME PREMIUM SUSHI 💰38k 
Penyajian sangat menarik karena ditaruh di semacam tangga gitu bentuk plating-nya. Terdiri dari enam isian sushi yang nikmat, tapi favorit gue sih yang salmon mentai. enam-enamnya enak semua sushinya, cocok buat kamu yang mau nyobain berbagai varian sushi Murame 

- SALMON MENTAI MAKI 💰18k 
Cuma 18k dapet salmon mentai maki sebanyak 6 pcs. Salmon-nya a bit small, tapi tase great dan padat, di atasnya ada mentai dan juga tobiko. Really nice! 

- CHICKEN KATSU 💰24k

Ini porsinya lumayan, selain itu dapat juga ada bakwan, dan juga dapet coleslaw (salad Jepang yang isinya wortel, kubis, mayones). Ayamnya cukup padat, tepungnya juga enak. Worth it 

- CHICKEN KARAGE CURRY RICE 💰27k 
This one juga enak, dan porsinya cukup gede dibanding dengan harganya. Ayam-nya a bit crispy, kalau ga salah dapet 3 pcs, tapi enak dan padet kok dagingnya. Ada nasi-nya yang cukup lembut. Bumbu curry-nya dapet otentik-nya, enak, but I hope bisa lebih banyak curry-nya karena itu juaranya 

- CHICKEN RAMEN 💰28k 
Ramen ayam-nya juga enak. Bisa pilih kuah spicy atau original. Dapat beberapa potongan ayam yang cukup empuk dan enak, ada jagung, nitamago-nya juga enak. Kuah cukup thick, flavor-nya juga keluar. Good!

- LYCHEE YAKULT 💰15k 
Sangat menyegarkan, balance antara taste lychee dengan yakult-nya. Gak terlalu asem, manis-nya pas

⚠️ Kamu lebih doyan shabu apa grill nih?

😋 Nah yang akan gue share kali ini adalah AYCE di Gading Serpong yang menurut gue oke banget harganya, which is cuma sekitar 100k lebih dikit, kalian bisa dapet ambience dan hidangan yang top.

🍽️ Pilihan untuk shabu dan yakinikunya bervariasi, berbagai macam daging sapi dan ayam, aneka sayur, sides yang enak wow (penting ini), dan 3 macam varian kuah shabu. Inget ambilin premium karubi-nya yang banyak!

💰 Jadi kalau menurutku AYCE ini sih APPROVED BANGET BIKIN DOYAN MAKAN! 

⭐ Makan enak dengan porsi kuli, di mana lagi kalau gak di warteg sih? Tapi udah pernah nemu warteg yang makanan-nya enak, harganya murah, dan ambience-nya nyaman, plus adem? Nah berarti kamu belum ke KEDAI BU MAR

🌏 Menu di sini ada banyak banget, harganya juga sangat terjangkau karena ya emang ini warteg. Tapi warteg di sini indoor dan full ac, jadi nyaman banget. Plus es teh mereka juga free refill yess!! 

💰 Beberapa menu andalan yang bisa kamu coba antara lain adalah ikan cakalang, ayam goreng mentega, sayur terong balado, dan oseng cumi. Sambel-nya juga katanya terkenal puedaass. Overall, APPROVED BIKIN DOYAN MAKAN!

🏢 KEDAI BU MAR
📍 Ruko Pisa Grande 2 - Blok J No 11, Kabupaten Tangerang, Banten 15810 
🕒 08.00 - 16.00 WIB 
📅 Monday - Saturday

🍽️ Beberapa temanku menyarankan untuk cobain ikan tim mereka yang katanya enak dan nyegerin banget. Sebetulnya setauku sih di sini andalan mereka adalah sichuan-nya, tapi well, mari kita coba si ikan tim-nya! Btw tempatnya luas dan nyaman, actually luas banget bahkan, jadi bisa dapet privacy karena jarak-nya cukup jauh antara dine table. Suka duduk di deket kaca, karena bisa liat pemandangan Jakarta

🐟 IKAN GURAME TIM SAUS KUCAI (💸238k) 
📝 Sebetulnya untuk tim saus kucai ini mereka bisa sajiin juga pakai ikan kerapu, tapi harganya hampir 2x lipat dari ikan gurame. Bisa pilih juga pedes atau enggak. Potongan ikan-nya lembut banget dan ikan-nya cukup besar porsinya bisa dibagi-bagi buat beberapa orang. Tekstur ikan-nya juga lembut sekali. Ditambah rasa khas kucai yang gak cuman di ikan-nya tapi di kuahnya juga. Plus rempahnya, heummmm, enak banget parah, dan sangat menyegarkan. Kuahnya sih especially!

🍤 HEEKENG UDANG (💸98k) 
📝 Semacam kayak adonan daging udah yang kemudian digoreng dengan kulit tahu krispy. Cocok buat nemenin makanan utama sih, porsi juga lumayan bisa buat 2-3 orang kalau ga lahap-lahap amat makan-nya