Review Pelanggan untuk Biztro Graffiti - Mercure Jakarta Simatupang

Biztro graffiti ini selain melayani menu buffet hotel, juga melayani pesanan ala carte, tempatnya cukup spacious tapi jarak antar meja cukup berdekatan. Paling enak duduk di area dekat jendela, lebih terang meski agak gerah sedikit karena menurut saya memang pendingin ruangannya kurang mumpuni.

Pesan Salmon Tartar (79k), cukup fresh dengan cantik. Layer paling bawah ada mangga manis, diikuti kyuri dan ditutup dengan salmon di bagian atas. Sauce tartar terasa pas di lidah, ditambah manis asamnya mangga yang bikin seger. Pelengkapnya ada sepotong roti baguette renyah yang sudah di panggang.

Untuk minum, pesan Earl Grey (55k), teh hangat dengan aroma earl grey keluaran brand ternama. Disajikan dalam teapot yang lumayan besar dan free for refill.