Review Pelanggan untuk Bleu Alley Brasserie

Ada kesempatan untuk mencoba makan malam di sini. Untuk daerah Kelapa Gading yang banyak berjejeran restoran Chinese food, Indonesian food atau seafood, Bleu Alley Brasserie yang menawarkan hidangan French food patut diacungin jempol. Sangat berani dan beda sendiri. 

Sampai ke sini udah agak gelap, letaknya di atas jadi Kita harus naik tangga dulu melalui pintu kiri. Sesampainya di dining room, suasana temaram dengan alunan musik Prancis langsung mengubah suasana jadi lebih romantis. Apalagi desain interiornya ga terlalu kaku dan formal. Agak sedikit playful dengan lampu2 neon yang fun dan young. Sayang udah malam sampainya, I bet kalau pas masih ada matahari ke sini either siang atau sore pasti lebih cantik lagi buat foto2. Tapi kalau malem super romantis, cocok buat makan malam anniversary dan Valentine's dinner. 

Untuk menu makanan, kucoba starternya Escargot. Hmmm so juicy apalagi aroma dan rasa garlic dan butternya berpadu nikmat. Makan escargot diconglet lalu ditaro di baguette kering tipis duh renyah2 juicy. Nikmat. Oh yah sambil nunggu makanan juga disajikan welcome bread buat ganjelan perut yang enak juga dimakan gitu aja atau dicocol olive oil dan black vinegar I guess.

Course kedua, dateng Veloute de Mais atau bahasa sederhananya sup krim jagung. Rasanya agak manis tapi that's ok, setelah ditempa dengan rasa gurih dan buttery dari escargot, rasa manis ini bisa oke dicerna di mulut. Sisa2 baguette di escargot aku coba celupin di sup jagung ini juga rasanya jadi wow lho... 

Course berikutnya Signature Garlic Noodle with Butter Tiger Shrimp, sekilas sih seperti pasta tapi emang dari nama menunya noodle yup that's it noodle. Rasa dan teksturnya al dente. Tau deh apakah term 'al dente' bisa dipake untuk mie apa pasta juga hahaa... Udangnya juga besar2 dan garing so fresh. Rasanya dominan rasa bawang putih/garlic tapi gurih dan addicting. Bagian bawahnya sih too oily but it's still ok. 

Untuk menu penutup, coba Canele. Not just an ordinary Canele, Canele di sini disajikan bersama es krim vanilla dan saus toffee di bawahnya, sangat menawan pula presentasinya. Bagian luar canele agak keras tapi bagian dalemnya super lembut apalagi disantap dengan menggunakan toffee dan es krim. So sublime! 

Overall it was exceptional. Pengalaman makan di sini sangat bagus, pelayan ramah, sigap dan cepat. Wifi pun cepat, oh yah di deket tangga pun ada sedikit area semi outdoor mungkin buat smoking area. Next time sepertinya harus datang pas siang/sore untuk ngerasain ambiance cantiknya pas masih terang. 

Yang pasti, Bleu Alley Brasserie bisa menjadi tempat destinasi kuliner untuk mencoba hidangan Prancis di Kelapa Gading. Well done!