Review Pelanggan untuk Blue Jasmine

Halloo foodies! Gimana kabar kalian?? Akhirnya kita memasuki bulan puasa, dimana restoran sedang gencar - gencarnya merilis menu untuk buka puasa. Nahh kemaren hari minggu saya berkesempatan untuk menghadiri undangan untuk mencicipi menu buka puasa dari salah satu restoran di daerah Mayestik Jakarta yaitu Blue Jasmine Restaurant. Restoran ini lokasinya berada di jalan Kyai Maja, atau persisnya di seberang Pasar Taman Puring.

AMBIANCE

Restoran ini dilihat dari bangunannya tampak megah dan cukup besar. Pas masuk kedalam, kita akan melihat interior restoran yang cukup cantik. Restoran ini memiliki interior bergaya semi classic. Interior classicnya cukup terasa melalui pemilihan dekorasi dan furniturenya. Untuk fasilitasnya di sini ada wifi, stop kontak, toilet bersih, mushola, area parkir dan smoking area. Restoran ini cukup luas, bisa menampung sekitar 200 customer. Secara keseluruhan untuk tempatnya sih cukup nyaman buat saya. 

MENU

Restoran ini memiliki menu yang cukup beragam. Hampir semua menu di sini adalah menu khas Indonesia. Jadi makanan di sini sudah pasti sesuai dengan masyarakat Indo. Menu makanannya di sini cukup beragam mulai dari appetiser, main course, dessert, dan aneka minuman. Untuk appetiser di sini ada tahu isi, roti chanal, salad buah, sate lilit, kulit ayam crispy, dll.

Untuk main coursenya di sini ada iga sapi sambal, steak sirloin sambal matah, udang panggang, gurame goreng, nasi goreng, mie goreng, sop buntut, dll. Untuk dessertnya di sini ada es cendol, es shang hai, es campur, es kacang, chocolate lava cake, gelato, dll. Untuk menu minumannya di sini ada aneka teh, aneka coffee, aneka juice, aneka mocktail, dan ada beer juga. Menu makanan di sini semuanya halal dan gak mengandung babi.

Appetiser 

Salad Buah Menado

Menu ini terdiri dari potongan buah yang terdiri dari strawberry, jeruk, apple, dan buah naga. Lalu ditaburi dengan parutan keju dan saus cream. Dari penampilan sih buat saya bagus banget, keliatan warna warni. Dari segi rasa cukup enak. Potongan buahnya cukup segar ada yang rasanya manis dan asam. Lalu taburan keju dan creamnya menambah sensasi rasa manis dan asin. Overall untuk menu ini, VERY GOOD.

Tahu Goreng Bumbu Rujak

Menu ini terdiri dari beberapa potong tahu goreng yang disajikan dengan saos rujak, acar dan kacang. Dari segi rasa menu ini cukup enak. Tahunya sangat lembut dan rasanya gurih. Saos rujaknya lumayan enak, ada perpaduan rasa manis dan pedas dari saosnya. Lalu asinannya juga cukup segar. Overall untuk menu ini, GOOD!

TaKjil 1

Ta'jil di sini disajikan dengan cukup menawan di dalam semacam sangkar. Ta'jil yang pertama ini terdiri dari 4 pcs risoles, 6 pcs roll cake, dan 6 pcs lemper ayam. Dari segi rasa cukup enak, risolnya garing di luar, dalemnya lembut, rasanya gurih dan ada manisnya dikit. Roll cakenya cuku cukup moist dan pas manisnya. Untuk lemper buat saya masih kurang gurih sedikit di ayamnya, tetapi nasinya pas matengnya. Overall untuk ta'jil 1, GOOD!

Takjil 2

Ta'jil yang ke 2 ini penyajiannya sama dengan ta'jil 1. Ta'jilnya terdiri dari kue ketan pandan, kue ubi dan brownies chocolate. Dari segi rasa untuk kue ubinya cukup enak, manisnya pas dan texturenya cukup empuk. Lalu kue ketan pandannya juga lumayan enak, manisnya pas, dan lembut. Untuk brownies chocolatenya buat saya juga cukup enak, walaupun saya lebih suka brownies panggang daripada brownies kukus. Overall untuk ta'jil 2, GOOD! 

MAIN COURSE

Nahh sekarang waktunya main course!!! Main course pertama yang saya coba adalah ayam goreng saus mangga. Jadi menu ini terdiri dari ayam goreng tepung dengan saus asam manis mangga. Dari segi rasa ayam gorengnya enak banget, dagingnya lembut dan tepungnya renyah dan gurih. Saus asam manis mangganya juga sangat enak, manisnya pas, asamnya pas, dan rasa mangganya benar2 terasa. Overall untuk menu ini, LIKE IT! 

Tumis Brokoli Daging Sapi

Menu ini terdiri dari tumis brokoli bumbu bawang dengan daging sapi tenderloin. Dari segi rasa menurut saya lumayan hambar dan bumbunya tidak terlalu terasa. Seharusnya di masakan ini ada rasa gurih - gurihnya. Walaupun begitu sayur brokolinya cukup segar dan daging sapinya empuk banget karena menggunakan tenderloin. Overall untuk menu ini, NOT SO GOOD! 

Iga Bakar Bumbu Rujak

Nahh ini dia menu yang paling de best alias terbaik dari semua menu. Iga dari menu ini dimasak dengan di presto dulu lalu di bakar dengan bumbu untuk menghasilkan daging yang lembut dan bumbu yang meresap. Setelah itu iga disajikan dengan kacang almond dan saus rujak. Dari segi rasa enak banget, iganya bener - bener lembut dan tender. Bumbunya juga meresap ke daging, sehingga ada rasa manis pada dagingnya. Kacang almonnya cocok banget jadi pendamping menu ini dan bisa menambah texture. Overall untuk menu ini, LOVE IT! 

Bebek panggang betutu

Menu ini terdiri dari beberapa potong daging bebek lalu disajikan dengan urap kelapa dan sambal bawang bali. Dari segi rasa untuk bumbu dari bebeknya cukup enak dan terasa cukup nendang. Untuk urap sayurnya juga cukup enak, rasanya ada manis2nya dan pedes2nya sedikit. Sambal bawang ala balinya cukup enak dan bisa menambah rasa untuk bebeknya. Tetapi sayangnya daging bebeknya sendiri buat saya terlalu matang dan lumayan kering, kayaknya sih masaknya kelamaan. Sayang banget padahal komponen pelengkapnya enak semua. Overall untuk menu ini, JUST OKAY. 

Ikan Cod Saus Curry

menu ini terdiri sepotong fillet ikan cod yang disajikan dengan tumis kacang panjang dan saus curry ala thailand. Menu ini buat saya memiliki isu yang hampir sama dengan menu bebek di atas. Bedanya di menu ini ikan codnya perfectly cooked, kulitnya crispy, dan dagingnya lembut. Untuk tumis kacang panjangnya juga cukup seger dan enak. Tetapi saus currynya agak hambar, agak kurang asam, kurang gurih, kurang asin, dan pedasnya juga gak ada. Seharusnya curry ala thailand itu rasanya kuat banget dan bumbunya sangat terasa. Overall untuk menu ini, NOT SO GOOD.

Kakap Panggang Bumbu Kuning

Menu ini terdiri dari 1 ekor penuh ikan kakap yant dipanggang dengan bumbu kuning dan disajikan dengan sambal bawang. Dari segi rasa menu ini cukup enak. Bumbu kuningnya terasa gurih dan nendang. Sambal bawangnya menambah sensasi rasa pedas dan gurih yang enak. Ikan kakapnya sendiri juga pas matengnya, dagingnya lembut dan bahkan tulangnya juga lunak. Overalk untuk menu ini, LIKE IT! 

DESSERT 

Bubur Mutiara

Dessert pertama yang saya coba adalah bubur mutiara yang terdiri dari agar agar bentuk mutiara yang terbuat dari sagu dan kuah santan manis. Dari segi rasa menu ini lumayan enak, mutaranya cukup lembut dan sedikit manis. Overall untuk menu ini, NOT BAD. 

Es Cendol Durian

Menu ini terdiri dari segelas ukuran sedang yang berisi cendol, ice cream durian, dan potongan buah nanas. Dari segi rasa menu ini cukup enak, es cendolnya lembut banget, ice cream duriannya juga cukup nendang rasanya dan menyegarkan. Buah nanasnya menambah rasa manis dan sedikit asam pada dessert ini. Overall untuk menu ini, LIKE IT! 

MINUMAN 

Es Kelapa  

Entah ini termasuk dessert atau minuman, kayaknya sih lebih ke minuman yaa, soalnya liquidnya lebih banyak. Minuman ini terdiri dari beberapa slice buah kelapa, nanas lalu diberikan air sirup. Dari segi rasa minuman ini juga cukup enak, buah kelapanya lembut banget, dan buah nanasnya juga seger. Air sirupnya manis dan seger berkat es batu. Overall untuk minuman ini, GOOD. 

Es Timun

Minuman kedua sekaligus menu terakhir adalah es timun yang terdiri dari potongan buah mentimun, air gula, sirup lemon, sedikit jeruk nipis dan es batu. Saya seumur - umur belum pernah nyoba es timun. Dan dari segi rasa ternyata cukup enak. Rasany cukup manis, rasa dan aroma timunnya cukup terasa. Selain itu ada rasa asamnya sedikit dari jeruk nipis. Overall untuk menu ini, LIKE IT! 

Overall saya cukup suka dengan menu ramadhan dari blue jasmine. Untuk kualitas makanannya gak diragukan lagi, sudah pasti bagus. Tetapi untuk rasa, ada beberapa makanan yang perlu peningkatan. Untuk tempatnya sih saya suka, tempatnya enak buat buka bersama keluarga. Dari segi pelayanan juga cukup bagus, ramah dan informativ. Next time saya akan dateng ke sini bersama keluarga dan berharap rasanya akan lebih enak dari yang sekarang.