Review Pelanggan untuk Boat Noodle

Instagram : @baconandbutton

Karena dapat undangan akhirnya gw cobain makan di tempat ini. Resto ini baru banget buka, kira-kira 2 minggu (waktu penulisan review ini).

Tempatnya lumayan gede untuk ukuran mall, dan dekornya menggabungkan gaya industrial dengan tradisional thai. Yang bikin suasananya enak juga disini adalah open kitchennya jadi kita bisa ngeliat gimana makanan kita dibuat.

Konsep utama dari resto ini adalah bakminya yang dikasi nama boat noodle karena awalnya terinspirasi dari penjual bakmi di pasar apung thailand yang menjual bakmi dalam porsi kecil supaya gampang dimakan dan ga tumpah karena dijualnya di atas perahu yang ga stabil.

Karena waktu itu gw datang sebagai undangan, gw bisa cobain hampir semua menu! Hahahah

Menu-menu disini adalah :
1. boat noodle
Pilihan kuahnya ada dua : praththani yang lebih encer gurih karena base nya soy sauce dan ayuthaya yang seperti kari laksa. Pilihan mienya juga ada egg noodle dan rice noodle. Menurut gw yang enak banget adalah rice noodlenya dan kuah prathumtaninya. The best!! Harga per mangkuknya Rp 8500 aja jadi bisa makan 10 mangkuk deh! Hahaha

2. Kra pow chicken rice
Ini semacam thai chicken basil. Ayamnya pake ayam cincang. Disajikannya dengan telor ceplok setengah matang di atas nasinya. Ini juga uenak banget!

3. Flame grilled ayam legend
Ayam legend ini juga uenakkk poll sih menurut gw. Daging ayamnya empuk bagian paha dan bumbunya meresap sempurna karena udah dimarinade 24 jam sebelum dibakar. Disajikannya dengan saus cocolan ala thai yang manis asem dan ada tekstur kentalnya. Must try kalo disini!

4. Thai style chicken wings
Makanan ini cocok buat ngemil. Wingsnya dapat bagian luarnya yg dibelah dua, ditepungin dikit dan digoreng. Enak nih garing gitu.

5. Thai popeye's tempura
Ini kangkung yang dilumuri tepung tempura dan digoreng. Disajikannya dengan saus cocolan yang berasa banget santannya. Agak kurang sih menurut gw.

6. Sangkaya
Untuk penutupnya disajikan sangkaya yaitu roti tawar dikukus dan dikasih srikaya hijau buatan sendiri. Ini enak banget, rotinya empuk, srikayanya rasanya manis gurih. Bener2 enak sampe rotinya belum abis tapi srikayanya udah abis duluan hahah

7. Coconut iced blended
Ini seger banget, semacam kelapa yg di blend pake es batu dan sedikit susu.

8. Chill chill chayen (thai tea) dan chai kow yen (thai green tea)
Kita dikasih kesempatan buat ngerasain dua minuman dr brand yg bakal muncul sebentar lagi yaitu chill chill. Dua-duanya enak, rasanya ga overly sweet, susunya juga perfect ga terlalu kental.

Overal gw suka banget sama boat noodle. Harganya murah, pelayanannya juga ramah. Gw bakal balik lagi dan gw recommend banget tempat ini!