Review Pelanggan untuk Boat Noodle

Selain Indonesia, Thailand menjadi negara dengan sajian yang sesuai selera saya. Selain cita rasanya yang pas dilidah, sensasi pedas manisnya itu lho yang bikin nagih. Nah, salah satu restoran bergaya Thailand khusus menyuguhkan mie di Jakarta adalah Boat Noodle. Gerainya berada di mall Kota Kasablanka lantai lower ground.
Desain interior dipenuhi dengan material kayu baik pada pemilihan furnitur maupun unsur lain pelengkap ruang. Beberapa tulisan menggunakan huruf Thailand, tampak begitu artistik dan cocok dengan tema warna warni yang mereka terapkan. Bagian dapur sengaja dibiarkan terlihat dari luar, supaya menjadi tontonan yang menarik bagi para pengunjung sambil menunggu pesanan matang.
Ayutthaya Beef Egg Noodle (Rp.32.000,-) semangkuk sup khas Thailand dengan kuah santan dan 10 rempah pilihan. Isian supnya berupa egg noodle, irisan daging sapi, bakso sapi dan taburan daun ketumbar cingcang. Rasanya rich banget, jadi sensasi santan yang gurih ketemu dengan aneka rempah khas Thailand yang nyegerin bener-bener bikin saya ketagihan.
Pathunthani Chicken Rice Noodle (Rp.32.000,-) semangkuk sup bening bercita rasa asam gurih dilengkapi saus soya dan rempah-rempah. Isian sup terdiri dari rice noodle, suiran ayam, bakso ikan dan daun ketumbar cingcang. Cita rasa kuah yang menyegarkan dengan tambahan aroma daun ketumbar yang kuat, sangat mengeluarkan karakteristik masakan Thailand. Saya suka dengan bakso ikannya, berasa banget gurihnya.
Sangkaya (Rp.29.000,-) Potongan roti disusun didalam wadah kayu lalu dikukus dan disajikan bersama srikaya santan sebagai dipping. Disajikan dalam keadaan hangat jadi tekstur rotinya begitu lembut dan empuk. Cocolannya terasa manis dengan sentuhan cita rasa kelapa juga srikaya yang sangat khas. Saya suka Sangkaya ini.
Ice Terer Taro (Rp.31.000,-) dan Ice Dark Chocolate (Rp.22.000,-) menjadi minuman yang saya coba pas mampir ke Boat Noodle ini. Keduanya cukup menyegarkan, kalau si Taro terasa begitu lembut dengan sensasi milky, nah si Dark Chocolate nya cukup pekat namun tetap terasa manis juga milky. Makan siang saya jadi tambah seger sih ini mah...