Review Pelanggan untuk Bottega Ristorante
Italian Asian Fusion Food
oleh Lid wen, 28 November 2017 (hampir 7 tahun yang lalu)
Selalu ada yang menarik & unik dari makanan fusion. Di resto ini menyediakan berbagai macam masakan fusion asia italia. Karena penggemar pork, akhirnya pesan braised pork belly. Beda dr pork belly lainnya yang digoreng kering garing, porl belly disini dimarinate dengan bumbu hingga meresap lalu dimasak entah dengan cara disteam atau dengan cara lain tapi yang pasti bukan digoreng. Surprise banget ternyata pork belly-nya enak & empuk, ga alot maupun bau sama sekali
Menu yang dipesan: Braised Pork Belly
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
(Italia)
Fairgrounds, SCBD Lot 14
Jl. Jenderal Sudirman Kav. 52 - 53, SCBD, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Reviewer: