Review Pelanggan untuk Bottlenose Shack

Cafe yang baru buka di tribeca cp. Tempatnya compact banget, dominan putih terus ada instagramable mural gitu. Menunya simple jadi ga terlalu banyak pilihan juga.

Pesen flat white, rasanya nothing special tapi at least kopinya ga asem. Untuk makanan pesen mochacinno creme brûlée croissants (sesuai saran dr waiternya). Overall croissant nya enak, rasa kopinya berasa dan tekstur custardnya pas plus ga terlalu manis, untuk signature crème brûlée (itu loh lapisan tipis gula yang crunchy karena di torch) pun ada, ditambah crunchy dari coffee granolanya. Wah enak deh.

Tapiiii... platingnya mungkin bisa diubah kali ya (just in case yg punya baca) first glance sih beneran ga appetizing. Custardnya kaya ga jelas apaan coklat2 di samping, trus karena si croissant di tengah, bagian bawahnya jadi basah trus benyek. Teksturnya jadi ga enak banget.