Review Pelanggan untuk Bubur Kwang Tung
Cobain telur pithan
oleh Ayunisa Fitriani Jilan, 26 November 2018 (hampir 6 tahun yang lalu)
Salah satu menu sarapan yang hits banget => Bubur. Sesuai nama restonya. Kali ini pesen bubur polos Rp 25.000 πππ/5 yang porsinya cukup untuk dimakan 2 orang. Untuk menu pelengkap buburnya ada kacang dan kecap asin yang (sepertinya) ada potongan jahe didalamnya. Rasa buburnya sendiri emang polosan banget jadi emang harus dicampur sama kecap asinnya baru berasa.
.
Buat lauknya yaitu Ayam Kung Pao Rp 65.000+ πππβ/5. Rasanya sendiri itu lebih cenderung manis dengan ada sensasi pedas yang tidak terlalu menganggu. Ayamnya dipotong kecil kecil dan digoreng kering tanpa tepung. Yang menarik disini ada kacang mete nyaπ. Porsinya sendiri juga cukup dimakan oleh 2 orang.
.
Satu lagi menu pelengkap bubur yang wajib banget yaitu telor, tapi telornya beda, bukan telor puyuh ataupun telor yg belum jadi telor (lupa namanya). Karena lagi di restoran cina, kali ini coba telor pithan Rp 25.000+ πππ/5. Berdasarkan wikipedia(π€£) telor ini merupakan telur ayam atau itik yang diawetkan di dalam campuran lempung, abu, garam, kapur tohor dan sekam padi selama beberapa minggu atau sampai beberapa bulan, tergantung metode proses.Β Makanya warnanya jadi hitam (?). Buat putih telurnya sendiri itu tekstur akhirnya jadi mirip jelly dan yang kuningnya jadi lebih lembek lagi mirip bubur. Buat rasanya.... terlalu random buat dijelaskan, rasa putihnya masih agak acceptable alias flat dibandingkan yang kuningnya. Kuningnya berasa banget bahan bahan diatas yg disebutkan tadi π. Tesktur nya emang agak kacau kalo dimakan mentahan. Makannya harus banget sama buburπ€£
follow ig @ayubanyakmakan
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: bubur polos, Ayam Kung Pao, Telur pithan
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
Reviewer: