Review Pelanggan untuk Buns & Meat
Pull Pork Fries
Pineapple Minty & Watermelon Lychee Juice
Burger joint baru di area PIK, sederetan dengan roppongi dan hello kitty cafe.
Pas dateng kesini, jumlah customer sedikit yah, kebanting banget sama Hello Kitty Cafe yang waiting listnya bisa panjang sampai keluar restaurantnya.
Dari segi tempat, restaurant ini terbagi jadi 2 lantai dengan space yang cukup luas untuk masing2 lantai. Tapi gw lebih prefer lantai 2 sih karena lebih adem.
Berikut detail orderan :
1. The Runny Mess
Burger full babi! Berisi pork patty, pork bacon, sayuran seperti tomat dan selada, dengan poached egg diatasnya. Disajikan dengan fries dan coleslaw dalam ukuran mini.
Enak pake banget-nget. Patty nya benar2 juicy, pork bacon nya juga legit. dan burger ini creamy banget, karena selain dilumuri dengan saus mayo, ada lelehan dari poached egg nya juga. Dari segi rasa, juara deh!
Tapi yang bikin gw kesel, meja disini gak imbang gitu, jadi rada godek2 (padahal restaurant nya baru buka(?)). Jadi pas disajiin diatas meja makan, poached egg diatas burger gw sempet jatuh dari posisi burger, alhasil pemotretan jadi tidak maksimal (maap curcol XD).
2. Pull Pork Fries
Fries yang berisi semangkok penuh, dan diatasnya dipenuhi dengan daging pulled pork. Sumpehhh enak banget pulled pork nya!! Rasa BBQ nya juga pas, gak terlalu asin maupun manis. Tapi, bila dibandingkan dengan pull pork yang pernah gw makan sebelumnya, pull pork disini tergolong keras yah. Karena pulled pork itu setau gw karakteristiknya (umumnya) kan lembut.
3. Roast Pork Belly
Perut babi panggang ala-ala resto nasi hainam (?)
Enak sih, kulit luarnya tuh crispy banget dan dalemnya juicy sama lemak2nya. Uh wow, eksotis banget deh pokoknya.
4. Pineapple Minty & Watermelon Lychee Juice
Untuk Watermelon lychee juice nya sih standar. Jus semangka + leci dengan 1 potong leci didalamnya.
Sedangkan untuk Pineapple Minty merupakan kreasi terbaru dari Buns & Meat. Jadi minuman ini tidak tertera di daftar menu. Tapi, gw sangat sangat merekomendasikan menu ini. Jadi jus nanas dengan banyak daun mint. Rasanya ketebak dong? Manis, asem, dan dingin2 mint gitu. Cocok banget pas cuaca lagi panas2 begini. Segeerrrr.
Overall gw puas dengan makanan disini. Service nya juga informatif dan cepat. Cuma yah dari segi interior, meja nya kalau bisa dicari yang seimbang yah.. gak enak banget lagi makan, meja nya malah godeg2 (kritik dari "korban" yang poached egg nya jatuh dari susunan plating sebelum difoto )..
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Pull Pork Fries, Pineapple Minty & Watermelon Lychee Juice, roasted pork belly, The Runny Mess
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
(Barat)
Reviewer: