Burns Cafe

Burns Cafe adalah salah satu tempat untuk menikmati makanan sembari ngobrol. Dan penampakan makanannya itu akan bikin kamu tambah suka nongkrong di tempat ini. Rasanya enak, jadi gak hanya terlihat cantik untuk difoto saja. Tempatnya gak luas-luas amat, tapi tetap comfort untuk nongkrong dan ngobrol.

Thanks banget untuk PERKUL yang sudah mengajak ke sini, jadi kami berkesempatan untuk icip-icip: 

Prawn Sanger 
Croissant yang isinya udang, tobiko, nori, chives dan poached egg disertai salad. Sampai bingung makannya bagaimana karena kecakepan... Enak loh... totally recommended. 

Eggz Burnaddict
Australian beef ribs dengan housemade potato rosti, citrus hollandaise,poached eggs serta salad. Biasanya egg benedict ya gitu2 aja rasanya, tapi yang ini beda euyyy... 

Smashed Avoz
Ciabatta dengan edamame, quinoa ,poached egg, black sesame, mozarella ditaburkan panko crumbs. 

Morning Sweets 
brioche french toast dengan meringue dan ice cream vanilla, dihias dengan orange dan strawberry gel 

Berbagai macam minuman tersedia dari kopi, teh serta juicce yang bikin segar. 

A newly opened cafe located at Wijaya, Kebayoran Baru.

Iseng2 memuaskan, nemuin cafe super homey dengan makanan dan service yang TOP banget. Cafe ini baru beroperasi kurang lebih 1 minggu dan tempatnya sendiri bener2 hidden gem banget . Menurut Chef sekaligus ownernya, letak cafe yang berada di lantai 2 ini didesign agar menyerupai cafe2 Melbourne yang masuk dalam gang2 gitu, thats why kalo kalian mau ke sini, kalian bakal lewatin laundry dan salon di lantai 1 nya. Such a good idea!

Ambiancenya bener2 oke banget, waiter dan waitressnya juga super humble. Konsep yang di bawa untuk cafe satu ini bener2 asik banget, untuk menu brunch dan dinner mereka itu beda ya, available time untuk brunch mulai dari 10a.m - 3p.m dan untuk dinnernya, kitchen bakal buka lagi dari jam 5.30p.m - 10p.m, dicatet ya guys, biar bisa tetep pesen main coursenya pas datang.

Nah, kemarin selama di sini kami pesen hot latte, hot tea, hot cappucino, trio amigos dan tropical deconstructed cheesecake.

Hot Latte x Hot Cappucino
Kedua minuman ini punya tekstur yang smooth pas disruput. Rasa creamy susunya tetap terasa tanpa mengabaikan pahit dan seger kopinya. Cocok deh sama selera kopi kita.

Hot tea
Suka banget sama tea potnya, unik. Tehnya juga sesuai selera, cocok buat di minum pas sore2 ke malam gitu.

Trio Amigos
Tortila Wrap dengan isian guacamole, tomato and corn salsa, serta kombinasi daging beef, chicken dan fish. Dari segi rasa, tortila wrapnya seger banget karena ada asam2 dari tomato and corn salsa, untuk toppingnya juga enak2, kalau kami sih paling doyan sama beefnya, bener2 well marinated dan empuk banget. Makannya sampe gak rela bagi2 deh. Nyamnyam.

Tropical Deconstructed Cheesecake
WOAAHH! Sumpah, ini dessert gw banget! Rasanya bener2 diluar ekspektasi, enak banget! Gw kirain yang disajiin bakalan cheesecake, ternyata bukan, jadi creamcheese mereka ini punya tekstur yang super legit dan cheesy banget, gw sempet mikir apa itu whipped cream, ternyata bukan. Dessert satu ini terdiri dari cream cheese, orange gel, cookie crumbs, mango compote, charcoal coral, dan homemade sorbet. Homemade sorbet mereka ini dari buah blewah loh guys, seger banget, manisnya pas. Bener2 cara baru buat nikmatin cheesecake. Rasanya bener2 bikin nagih deh. RECOMMENDED!!

Next time, pengen balik lagi buat nyobain menu2 brunch mereka, karena kemarin datang kesorean akhirnya nungguin menu dinner, tapi tenang kami gak kecewa kok. Btw, mereka lagi ada promo disc 15% loh sampe end of July, tunggu apalagi ? Yukk langsung cuss!! 😆😆


IG : thehandsofcuisine