Review Pelanggan untuk Butterman

Penasaran dengan Butterman bakery asal Bali ini. Sempat datang ke outlet yang di Senopati tapi parkirannya penuh, jadi skip. Kebetulan lagi di Grand Indonesia, mampir ke Butterman yang lokasinya di West Mall lt. 3A. Tempatnya tidak terlalu besar, tapi terbuka jadi nga sumpek. Interiornya terlihat modern, simpel dan bersih. Nyaman juga untuk tempat nongki2. Coffee time kali ini order :
*Chocolatine (30k++) – Croissantnya terasa buttery, flaky dan crispy. Filling chocolatenya juga enak. Recommended.

*Raspberry & Pistachio Roll (55k++) – Fresh raspberry dengan pistachio crunch yang tampil colorful dan cantik. Croissantnya buttery, crispy dan lembut. perpaduan raspbery yang asam segar dengan cream pistachionya yang sweet ini enak deh, recommended.

*Hot Cappucino – kopinya terasa bold dan cenderung fruity. Enak juga, recommended.

Kepingin take away plain butter croissant, tapi masih belum selesai baking, jadi take away Quiche Lorraine (55k++) - smoked bacon dan Emmental cheese. Ini menu non halal ya. Ukurannya quichenya cukup besar dan tebal, tapi ternyata teksturnya kurang padat, smoke baconnya agak keras dan bawang bombaynya kebanyakan deh. Tastenya sih sebenarnya Ok kalau teksturnya lebih padat, tapi karena pas dibelah langsung ambyar jadi kurang sempurna aja. Jauh lebih enak quiche Lorraine yang di S*ux deh.
Suka dengan kopi dan croissant yang saya order, tapi sayang quichenya di bawah ekspektasi, mayan pricey lo.

Penasaran dengan varian croissant lainnya, cake dan eclairnya yang terlihat menarik, pasti akan kembali lagi ke sini atau ke outlet Senopati.