Review Pelanggan untuk Byurger

Discover tempat makan burger yang recommended dan worth to try di kawasan Cipete, Fatmawati. 

Lokasinya cukup strategis, namun kalau dari luar kurang eye-catching, karena appearance layaknya kedai di pinggir jalan -- eits, jangan judge buku dari covernya ya!

Terus terang, tempatnya sendiri terbilang kecil dan terkesan sempit, terutama karena mereka (syukurlah) sering ramai, sehingga saat sedang ramai, jatohnya jadi sumpek dan ga bebas gerak sih.  Terdiri atas 2 lantai, dine in di lantai atas, dan kitchen+kasir di lantai bawah.  
Disini sistemnya self service, order ke kasir, makan, setelah selesai makan, diharapkan kalian buang sampah di tempat yang telah disediakan, untuk kemudian table digunakan oleh pengunjung lain.  

Beberapa yang aku sempat cobain: 
- chi chi: isinya ground beef, caramelized onion, beef bacon, confit garlic aioli dan cheese. Aslinya ada lettuce dan pickles tapi aku request no veggies, so here you go -- rasanya overall enak, for me ga impressive gimana sih, ya enak, tapi ga yang berkesan atau wow. 
Tapi dari rasanya, ukurannya, dan kualitasnya, I might say ini easily jadi favorite banyak orang sih. Bun/roti nya empuk (bukan tipe yang firm cenderung keras dan gampang alot), I like it. Patty nya tebal banget, padat, 100% beef yang ga abal-abal. Perpaduan cheese, onion, dan sauce nya juga asik. 

Oh ya, untuk menu ini, aku order extra truffle -- merupakan elemen terbarunya Byurger, yang bikin burger pesananku makin spesial. Extra love for their truffle. Bukan cuma pakai oil, tapi campuran aioli+mushroom+anything truffle yang strong dan generous banget, dijamin pecinta truffle (seperti aku) doyan banget. Strong fragrant, match banget dengan burger mereka.  
**mereka punya menu LE TRUFFLE BURGER yang juga menu terbaru dengan isian truffle melimpah, truffle maniac, get yourself a try! 

- wing man: cemilan kayak gini ga pernah salah jadi teman makan burger. Yes, chicken wings disini ga boleh dilewatkan. Porsi sedang, bisa share 2 orang sih. Dibuat dengan house bbq sauce + siraman saus keju. Overall rasanya lumayan enak. Make sure dimakan selagi hangat, supaya chicken wings nya masih garing, dengan keju yang melting-melting yummy~ 

- chickin skin: everyone's favorite, siapa yang ga suka chicken skin goreng crispy? Dengan harga 20rb kalian bisa nikmati seporsi chicken skin, yang menurutku bisa share 2 orang lah. Rasanya terus terang ga spesial, biasa saja, but again, untuk jadi teman makan burger sih oke banget. Burger yang montok dan padat, ditemani renyahnya kulit ayam. Jangan lupa cocol ke honey mustard sauce! 

Buat kalian yang belum pernah kesini, clueless mau pesan apa? Here's their recommendation (selain chi-chi): 
- the samurai: burger pakai unagi (belut)? INTERESTING ga sih? 
- sexyback rib: burger dengan daging iga, aku sempat cobain filling iga nya, to be honest rasanya so so, tapi katanya best seller. Maybe I need to taste the whole ingredients of the burger baru bisa berkomentar ya hehe. 
- cheesee byurfries: kentang homemade mandi keju. Pecinta keju ga boleh melewatkan menu ini sih. 

Untuk minuman, aku pesan ice lemon tea dan badak.  
Dan yap, badak rupanya enak sebagai pendamping burger~ they also have es kopi susu, menarik nih, makan burger minumnya kopi susu. 

Food serving time masih oke lah ga terlalu lama even mereka sedang packed di jam makan malam.  
Ga tahu kenapa, aku lebih merekomendasikan kalian berkunjung disini siang hari sih, kayaknya sangat yahuud jadi opsi lunch ala-ala.  

Mereka provide free wifi. Ruangan ber-AC.  
Actually cukup nyaman, namun sempit saja (terutama terasa, saat ramai) 
Overall, aku bisa bilang, aku suka. Byurger recommended untuk dicoba! Kualitas burger-nya ga murahan.  Untuk harga, ga murah tapi ga mahal juga. Okelah!