Review Pelanggan untuk Cahaya Baru

Atas saran {Vincent H}, akhirnya kami nyobain restoran chinese food yang ramai ini. Tempatnya agak masuk di gang gang, namun ramai pengunjung. Buat parkir memang harus cari di gang mana yang kosong.

Dari beberapa menu yang kami pesan, ada 2 menu yang saya bilang cukup sangat enak (oops double adjectives :p). Pertama, bihun goreng! Ini bihunnya actually banyak sekali porsinya, cuma cepat banget habisnya. Bihunnya gurih, gak lembek, isinya banyak dan ada lapciongnya juga, lalu asinnya dan rasanya serta kecapnya itu bener2 wangi. Top deh.

Kedua, sup ikan. Sup ikannya ini merupakan salah satu makanan yang terkenal di restoran ini. Ikannya gurame, dan supnya itu betul2 besar sekali. Bayangin ember ukurang sedang, dibagi dua. Segitulah kira2 porsinya :p Nah sup ini ada beberapa kelebihan menurut saya. Pertama, karena ini ikan, saya selalu pastikan apakah amis atau gak, dan ternyata gak amis! Kedua, ikannya teksturnya lembut, ga kering dan ga pelit porsinya. Ketiga, kuahnya ini menurut saya luar biasa karena mereka kasih tambahan susu sehingga cukup creamy wanginya, namun tetep cair. Wangi antara ikan dan susu di kuahnya ini membuat fragrant yang unik.

Untuk segi harga, cahaya baru juga jauh lebih masuk dikantong dari saingannya yang terkenal itu. Tempatnya ruame, makanan enak dan porsi juga banyak :)