Review Pelanggan untuk Casa Cuomo Ristorante

Italian Resto terbaru yang chefnya langsung dari Italia loh, namanya chef Salvatore cuomo. Chefnya ini ga selalu standby di Jakarta ya, waktu aku kesini kebetulan banget lagi ada chefnya di Jakarta. Resto Casa Cuomo ini berlokasi di area senopati, tempatnya bagus, ada 2 lantai, interiornya keren banget, bener-bener detail. Bernuansa italian, tapi mewah dan elegant. Di lantai atasnya ada beberapa ruangan private. Servicenya disini friendly, excellent deh semuanya. Oh ya cuomo ini masih groupnya okuzono juga. 

Untuk menunya sangat bervariasi, ada beberapa menu yang aku dan temanku pesan, diantaranya yaitu :

- Fettuccine tarufuto (178k) : fetuccine dengan truffle cream sauce.  Presentasinya bagus sekali ini, live cooking meneggunakan cheese wheel, creamy dan cheesy sekali, enakk banget, hanya saja rasa truffle nya kurang terasa 

-  Pizza Bresaola (208k): pizza dengan toping parmesan cheese, bresaola ham, provolone dan arugula & lemon dressing. Tekstur doughnya agak lunak  ya, tapi ok sih menurutku pas dengan topingnya yang sedikit cheesy. Enak!

- Papardelle Genoverse (178) : pasta dengan base tomato sauce dan beef cheek sebagai pelengkap nya. Menu favorite aku disini, enak bgt! Sauce tomatonya asam manis gurih, enak. Lalu beefnya ini super juicy dan tender. Suka banget! 

- Tiramissu (88) : Tiramisunya sih sumpah paling biasa banget ini, kurang worth kalau dibanding dengan harganya, kecil dan layernya sedikit. Cuma seperti sponge cake saja. 

Selagi menunggu pesanan kita diberikan welcome bread. Enak-enak loh ini welcome breadnya, ada 1 roti yang teksturnya chewy ini enak deh.  Well puas deh sama semua makanan disini, kecuali tiramisunya ya. Di luar itu top semua!