Review Pelanggan untuk Cassis

Dengan suasana temaram & interior yang cukup mewah, terasa sekali suasana romantis di Cassis.
Restorannya cukup besar dengan pilihan menu yang ga terlalu banyak.
Selain menu ala carte, ada juga 5-course menu & 7-course menu. Jadi itulah yang dipesan karena emang mau nyobain menu2nya yang menarik.
5-course menu - Rp 450k

1. Tuna Salad

Isinya 3 potong tuna sashimi dengan chickpeas, black olives & garlic aioli. Perfectly seasoned! Enak banget, bumbunya pas. Tunanya fresh. Cocok banget utk appetizer.
2. Curried Carrot Soup

Ini sup wortel kental dengan bumbu kari. Enak banget. Ada potongan crouton diatasnya. Seriously, rasanya mau nambah 😂
3. Crispy Pork Belly

Perfectly seasoned. Sayang banyak lemak saya ga berani makan 😂 Ada chorizo juga. Ini semacam lapchiong. Saya kurang suka sih, asin bgt chorizonya.
4. Black Angus Striploin

Beefnya disajikan medium well. Again, perfectly seasoned. Ada mashed potato & roasted mushroom. Enakkkk 😍
5. Go Bananas

Ini dessert. Isinya banana parfait, caramelized banana, banana cake, crumble & mascarpone cream. Ini enak banget. Banana parfaitnya spt es krim. Perfect combination banget deh ini dan semua serba pisang 🍌🍌🍌
7-course menu - Rp 485k

1. Fish & Chip

Isinya sekeping potato chip yg diatasnya ada potongan kecil2 tuna sashimi, smoked aioli & dill. Enak banget, sayang kecil porsinya 😋
2. Seared Alaskan Scallop

Perfectly seasoned scallop ditemani jagung, bayam & jamur 👌
3. Curried Carrot Soup

Same as above
4. Grilled Barramundi

Mestinya Duck Breast tapi lagi kosong. Jadinya diganti ikan barramundi. Crispy fish skin on top, ikannya lembut banget & perfectly seasoned.
5. Black Angus Striploin

Same as above
6. Berry Field

Ini dessertnya. Isinya potongan strawberries, agar2 berry, meringue shards & vanilla ice cream.
7. Matcha & Goma

Ini juga dessert. Isinya matcha soil, sesame tuile & black sesame ice cream. Such a perfect treat to end this awesome dinner.
Oya, disini juga dikasi welcome bread with butter. Breadnya itu sour dough jd terasa agak asam dikit. Disajikan anget2 dng pinggiran yg agak crunchy.
Trus juga dikasi lemon granita. Unik penyajiannya. Semacam pakai nitrogen jd keluar asep2 gt. Ini intinya cuma es serut rasa lemon. Seger2 gt jadinya hehe
Then finally at the end of the course, dikasih cotton candy yg gedeee bgt sampe nutupin kepala 😂😂😂
Puas makan disini! Delicious food, awesome presentation, romantic & grand interior & ambience. Semakin lengkap dengan partner dinner yg asik bgt diajak ngobrol spt teman lama 😉