Review Pelanggan untuk Cassis

Cassis Kitchen cocok banget nih buat kalian yang lagii pingin fine dinning dengan suasananya yang romantis dan makanan yang enak juga. Kali ini kita memesan tiga menu utama yaitu Churrasco Style Wagyu, Crispy Pork Belly, dan Seared Salmon. Untuk Churrasco Style Wagyu, merupakan salah satu menu jenis small plate yang paling favorite disini. Irisan tipis, empuk, dan juicy daging wagyu disiram dengan bumbu khas Cassis yang memiliki rasa asin semakin ngebuat rasanya semakin nikmat. Untuk Crispy Pork Belly, disajikan dengan side dish berisi mushroom, redbean, dan sauce special khas Cassis. Pork bellynya sendiri memiliki dua lapisan, lapisan bawah merupakan pork yang dimasak dengan lembut empuk dan juicy, sedangkan lapisan atasnya ada pork belly yang sangat crunchy banget. Sedangkan untuk Seared Salmonnya, salmonnya dimasak dengan tingkat kematangan sempurna dengan salmon skinnya crispy banget serta disajikan dengan mashpotato.