Review Pelanggan untuk Cempedak Goreng Spesial Cik Lina
Kualitas Mulai Menurun?
oleh Handi Suyadi, 14 Januari 2024 (11 bulan yang lalu)
Cempedak Goreng Cik Lina termasuk salah satu jajanan paling populer di Petak 6. Buktinya selalu hadir antrian panjang di depan gerai. Keberadaan antrian tersebut membuat Cempedak Goreng Cik Lina tampak menonjol dibandingkan dengan gerai yang lain. Karena tak ada penjual makanan lain yang sampai antri panjang. Hal tersebut menunjukkan betapa populernya Cempedak Goreng Cik Lina dikalangan pengunjung Glodok.
Dulu pernah makan memang beneran enak. Tapi terakhir kali beli kok rasanya mulai ada tanda-tanda penurunan dalam hal kualitas ya? Dan penurunannya sendiri sangat kentara dari segi penampilan dan rasa. Apa karena terlalu ramai sehingga menyebabkan kualitas tidak terkontrol?
Cempedak Goreng (7.5/10)
Tepung yang digunakan termasuk tepung basah, sehingga adonan terasa empuk saat sudah matang. Kira-kira mirip seperti pisang goreng. Sayangnya itu adalah satu-satunya kelebihan cempedak goreng di sini.
Komposisi tepung dan cempedak tidak seimbang, lebih banyak tepung.
Rasa gorengan agak hambar. Perlu dicocol dengan saus yang disajikan bersama gorengan.
Sangat disayangkan, padahal sudah punya nama besar.
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
Cempedak Goreng Spesial Cik Lina
(Snack)
Reviewer: