Review Pelanggan untuk Chanba Private Room Grill

baru buka cabang di Gafoy, tempatnya sendiri lebih luas dari yang PIK. ada 3 lantai, lantai 2 non karaoke, kalo lt 3 karaoke untuk 6-8 pax. ada juga ruangan yang besar 16pax-30pax.

Aku dapet di lt3 untuk ruangan karaoke, tempatnya nyaman, bersih, dan udah disterilize, keren. 

yang aku coba
- CHANBA SALAD 
seasoningnya pas, sayur-sayurannya juga fresh banget, ngga ada yang jelek. 

- CHEESE TTEOKBOKKI (3.5/5)
menurutku teoknya kurang chewy, aku gatau krn sudah dingin atau emg tipe teoknya yg ga chewy gitu. trus untuk odengnya hanya berasa tepung, ikannya kurang kenceng. untuk sausnya sudah pas, manis pedasnya gochujang dapet. tapi kalo cheesenya aku rasa kurangg

- DEEP FRIED GYOZA TRUFFLE MENTAI 
Untuk kulit gyozanya oke banget, walaupun udah dingin masih tetep chruncy. diatasnya ada saus mentai dan truffle paste, tp si trufflenya kurang berasa kalo dimakan bareng mentai, rasanya lebih dominan ke mentainya. 


- Chanba Signature Beef & Pork Platter 
Isi platternya ada Prime Shortribs, Misuji MB9+, Pork Belly Slice, Pork Collar Slice. Overall dagingnya enak dan lembut. tapi untuk alat panggangnya aku kurang suka krn kurang lebar. konsep pakai arang sudah bagus dan ngubah rasa tp letak baranya kurang luas jadi bikin lama ngebakar. 

- TRUFFLED CLAYPOT RICE MB5 SHORT RIBS (5/5)
MY FAVV!!! Kalo balik kesini aku bakalan pesen iniiii!!! ini enak banget, bau trufflednya berasa banget, dagingnya ga pelit, nasinya lembut, ditambah seasoningnya pas, apalagi kalo mau lebih gurih bisa tambah sendiri dari kuahnya itu

- SALMON & TUNA ABURI ROLL (4/5)
Salmon dan tunanya fresh banget! potongannya besar-besar dan ga amis. nasinya lembut jugak

- APPLE PIE FRIED GYOZA (5/5)
konsep dessert terunikk, apple pie tp dibentuk dan pakai kulit gyoza (tp gaasin) ditambah caramel + ice cream. defisini semua rasa bercampur aduk, asem dari si apple, manis dari ice cream dan caramel, gurih dari crumble pie (?). pokoknya pas dilidah

untuk minumnya aku coba
- Peach Iced Tea (4/5)
seger dan ga terlalu manis 

Untuk pelayanannya super duper wajib diacungi jempol, karena super informatif dan ramah. Mereka selalu ketuk pintu sebelum masuk, dan gercep banget ketika call. 
Congrats untuk grand openingnya!