Review Pelanggan untuk Chanba Private Room Grill

[Hidden Gem Private Grill di Pantai Indah Kapuk 🫕]



[NON-HALAL WARNING !!!]



Chanba -- Restoran private grill satu ini beneran hidden banget. Dia satu ruko sama restoran Sunny Place, di sampingnya nanti ada lorong kecil yang akan membawa kalian ke restoran ini. Tbh, tempatnya agak tricky.


Di sini, gue cobain: Buta Don (95k), Salmon & Tuna Aburi Roll (95k), Tuna Mentai Handroll (75k), Jumbo Ebi Furai Sushi (225k), Pork Cheek Steak (120k), Marinated Pork Cheek Slice (120k), Cabbage Salad (65k), Mentaiko Pasta (95k), Stuffed Chicken Wings (85k), & Profitroles (75k).



Harga yang masih terbilang oke untuk ukuran private grill eksklusif.


Rasanya gimana?

1). Buta Don: Tbh, babinya kering dan agak tawar.


2). Salmon & Tuna Aburi Roll: Dia dominan ke asam mayo.


3). Tuna Mentai Handroll: Rumput lautnya kelembekan, rasa mentainya keluar.


4). Jumbo Ebi Furai Sushi: Susho jumbo dengan udang yang besar. Rasanya dominan ke ebi dengan sedikit sentuhan asam dari saos mayonya.


5). Pork Cheek Steak & Marinated Pork Cheek Slice: Gue gabungin karena keduanya sama dari segi rasa. Rasa babinya tbh, kurang well marinated dan kurang flavourfull.


6). Cabbage Salad: Gak banget, cuma kol doang dan tawar. Ini bakalan boring, sih kecuali, kalau dijadikan sebagai side dish.



7). Mentaiko Pasta: Dia pastanya padat dan aldente. Tapi, rasa mentainya kurang keluar menurut gue.


8). Stuffed Chicken Wings: Ini yang paling enak! Dia rasanya dominan ke asam gurih yang pas, well marinated, dan empuk.


9). Profitroles: Dessert semacam kue soes gitu. Vanilla creamnya gak berasa. Cuma berasa cokelat itupun dikit.





Untuk minuman gue cobain Lychee Yakult yang rasanya asam segar.




Ambience tempatnya sendiri kental dengan nuansa Jepang. Karena gue di private room, mereka tempatnya agak sempit tapi, cozy buat kumpul2 skala kecil. Dilengkapi dengan grill dan karaoke/YouTube/Netflix.



Di sini, mereka ada gacha pinball juga buat dapetin free menu.


Pelayanan ramah dan friendly.