Review Pelanggan untuk Chateraise

Outlet pertama Chateraise ini tempatnya tidak terlalu besar. Interiornya modern dengan display cake dan kue2 lainnya yang eye catching. Signature cakenya adalah Japanese fresh cream cake dan choux. Saya beli :

*Legendary fresh cream cake - Tekstur cakenya soft banget. Fresh cream cakenya juga enak, creamy tapi light banget, sama sekali tidak bikin eneg. Layer yang pink ada campuran strawberry tidak terasa asam tapi seger. Toppingnya fresh strawberry. Overall taste enak juga tidak terlalu manis. Cakenya semuanya import tapi toppingnya bahan2 lokal.

*Double Fantasy vanilla fresh cream dan custard. Kue sus Jepang ini enak banget. Creamy tapi tidak bikin eneg malah bikin nagih.Recommended.

*Eclair chocolate - eclair yang isinya vanila custard dan fresh cream, toppingnya coklat. Enak juga tapi saya lebih suka choux (sus)nya.

*Fluffy cream roll - seperti bolu gulung dengan fresh cream. Enak juga, teksturnya lembut tapi nga terlalu special juga karena di Indonesia sudah banyak yang lebih enak. Tapi memang fresh creamnya ini lain daripada yang lain.

*Longevity Ring - Baumkuchen, kue berlayer seperti lapis legit. Enak dan cukup legit juga. Bahan2nya semuanya natural jadi tastenya bukan yang gurih banget dan berminyak seperti lapis legit.