Review Pelanggan untuk Chicha San Chen
MINDBLOWING MILK TEA *no kidding*
oleh Indra Mulia, 01 Maret 2021 (hampir 4 tahun yang lalu)
5 pembaca berterima kasih ( Makasih terbanyak)
All the way from Taiwan, meet the newest bubble tea chain in town “ChiCha San Chen”. Mereka mulai sejak tahun 1998 di kota Taichung dan sekarang sudah ada lebih dari 200 stores di sana. ChiCha San Chen memiliki perkebunan teh sendiri di Taiwan. Jadi, daun teh yang kita minum adalah hasil panen yang diimpor langsung dari Taiwan. Kemudian daun teh diseduh dalam mesin Teapresso (mirip dengan mesin espresso) dengan temperatur air dan rasio yang tepat sehingga menghasilkan aroma teh yang harum banget. Kita bisa melihat sendiri pembuatan tehnya.
Daun tehnya tersedia beberapa jenis, misalnya Green Tea, Osmanthus Oolong Tea, High Mountain Pouchong Tea, Ding Dong Oolong Tea, dsb.
Saya order menu best-seller “Bubble Milk Tea” seharga 55K (incl. tax). Sugar level bisa di-adjust tapi originalnya udah less sweet (70% lebih rendah daripada brand milk tea lain).
Seruputan pertama wah gokil bikin mindblowing, karena taste-nya memang benar2 berbeda dari Milk Tea kebanyakan. Tekstur tehnya very rich, bold & strong, ada sedikit rasa pahit teh yg bikin balance dengan susu & mousse yg menghasilkan rasa manis & creamy. Bubble dimasak dengan brown sugar yg bertekstur lembut dan empuk.
FYI, kalau kamu terbiasa minum Milk Tea yg manis atau dihasilkan dari bubuk instan seperti brand sebelah, kamu akan merasakan sensasi minum Milk Tea to the next level di ChiCha San Chen (no kidding no lebay no play play) 😊 Kalau kamu yang gak suka teh pahit, disarankan pesan varian lain hehe.
Lokasinya ada di East Mall lantai 3, sebelah Sociolla, 1 lantai sebelum ACE Hardware, meja bangku (kayu & sofa) tersedia cukup banyak.
Selamat mencoba! Semoga cocok sama selera per-Milk Tea-an kamu dan bisa jadi referensi minuman Milk Tea yang beda dari yang lain.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Bubble Milk Tea
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
(Minuman)
Reviewer: