Review Pelanggan untuk Chongqing Liuyishou Hotpot

Liuyishou ini letaknya di Puri Mall Expansion lantai 2, persis sebelah Chung Gi Wa. Tempatnya sendiri cukup luas dan nyaman. Nuansa modern chinese resto ditonjolkan disini, diiringi dengan playlist chinese song yang membuat chinese resto vibes nya lebih terasa.
Selain area resto utama, disini juga tersedia private room untuk 10orang. Resto ini emang lebih cocok ditujukan untuk makan bareng keluarga atau ramai-ramai gitu sih.
Pelayanannya baik, waitress nya ramah dan selalu standby untuk melayani.

Kemarin gue dan teman-teman lain mencoba beberapa menu andalan mereka, untuk hotpotnya cobain Sup Pedas Liuyishou Import dan Sup Ayam. Sup Pedas tuh kuah mala gitu yaa. Jadi nanti di tengah2 pot nya ada teddy bear lucu yang mewakili minyak pedasnya, so nanti lama kelamaan akan meleleh dan menyatu dengan kuahnya. Beware kalo makan ini ya karena pedas dan berminyak, bisa batuk2 kalo gak pelan2 hirup kuahnya. Tapi overall menurut gue kuah malanya enak dan pedasnya pas kok, cuma wayyyy too oily aja jadi gak nikmatin banget minumin kuahnya. Oia karena emang cenderung pedas, gue campurin kuah malanya dengan chicken broth, jadi agak lebih pas rasanya.
Well untuk chicken brothnya sendiri menurut gue B aja ya, thick sih kuahnya tapi kurang nampol aja gitu rasanya.
Cuma emang lebih safe makan dagingnya pake kuah ini hehe.
Untuk dagingnya kemarin pesan Mix Daging di platter panjang 1 meter (3macam) dan Mix Daging di platter bentuk O (3macam). Isinya beef, lamb dan chicken. Beef nya enak dan lembut. Kalo lamb nya sebenernya ok sih, cuma karena gue gak suka lamb dan sensitif banget sama baunya, jadi agak kurang suka dan gak cocok makan ini. Chickennya biasa aja karena potongannya terlalu tipis.
Kulit Tahu Goreng
Ini wajib coba sih, enak dicelup di kuah mala, terus dimakan bareng chicken broth nya.
Bakso Sapi
Wah ini homemade beef meatball nya sih mantep loh. Meaty banget dan juicy, full daging banget.
Wonton Platter
Kulit wontonnya tebal jadi pas dimasak di kuah gak cepet hancur. Isiannya gak terlalu banyak, jadi kayak kalah sama kulitnya yang tebal.
Terus ada pesan mix sayuran, mix jamur dan mix tofu juga. Porsinya gak terlalu banyak tapi semua bahannya fresh banget.

Fried Prawn Cake
Kayak chicken katsu gitu bentuknya, luarnya crispy banget. Di dalamnya ada layernya gitu yang terbuat dari  telur. Lebih enak lagi kalo dicocol mayo or chili sauce!

Teh Gandum
Ini teh terenak yang pernah gue minum sih. Wangi banget dan pengen bikin minum terus. Pas banget buat temenin makan hotpot

Teh Chrysanthemum dan Teh Bunga Permaisuri 4 Musim
Ini teh bunga gitu dan gue emang kurang suka sama teh bunga sih, tapi enak2 aja kokk

Fruit Tree
Well ini basically buah potong yang ditancepin pot keramik berbentuk pohon gitu. Ada buah melon, semangka, buah naga dan pepaya. Melon dan semangkanya manis banget gaes. Gue gak makanin buah naga dan pepaya soalnya gak suka. Sayang sih porsinya terlalu sedikit dengan harga segitu, cuma bagus buat difoto aja.