Malam ini saya mampir ke Hublife dan cobain mie khas Chongqing ini.
Selain menu mie Chongqing, di sini juga jual mie sapi China dan beberapa menu lain.
Saya mencoba :
1. Mie Chongqing (Rp.52.800)
Entah kenapa tekstur mienya agak aneh. Ketika digigit tidak kenyal. Namun saya suka rasa gurih dari chili oilnya dan rasa kacang. Di mie ini ada taburan kacang yang banyak.
Daging babinya manis dan sayurnya segar.
Tanggal kunjungan: 16 November 2024 Harga per orang: < Rp. 50.000
Dengan sangat menyesal, gakmau kembali kesini lagi. Order mie kaki babi sama satu mie daging sapi acar. Sampe sekarang masih inget banget rasanya. Mie kaki babi dari penampilan terlihat meyakinkan, uda ngebayangin seenak apa itu tapi zonk. Kuahnya cuman kayak kuah yang dikasi kecap asin warna hitam, sama sekali ga ada rasa kaldu nya.
Mie sapi acar nya lebih parah. Harga 65rb bahkan topping irisan beef nya cuman setengah sendok makan. Kuah nya boro2 ada rasa. Sama sekali gak berkaldu dan hambar. Kayak cuman dikasi air putih warna merah. Bakmi nya juga ga ada kenyal2 nya, lebih kayak mie yang ngembang karna kelamaan kerendem.
Entah memang mereka dasarnya mengecewakan atau saya yang lagi apes. Tapi yaudah lah, kalo gak nyoba juga gak tahu.
Tanggal kunjungan: 27 September 2024 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Salah satu tenant chongqing yang menjual mie dengan topping bermacam2 aneka olahan babi . Menu utama mereka ada pada chongqing noodles dengan topping daging babi cincang serta olahan Chili oil pada bumbunya . Rasanya pas ga begitu pedas , mienya halus
Menu yang dipesan: chongqing noodles
Tanggal kunjungan: 31 Desember 2023 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3316161/picture-1731773582.jpg "Foto - Makanan di Chongqingnoodles oleh Fannie Huang||IG:@fiehuang")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3144198/picture-1703999868.JPG "Foto 1 - Makanan di Chongqingnoodles oleh Fransiscus")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3144199/picture-1703999868.JPG "Foto 2 - Makanan di Chongqingnoodles oleh Fransiscus")
