Review Pelanggan untuk Colonial
Molecular Gastronomy dengan Harga Bersahabat
oleh Tissa Kemala, 04 November 2015 (sekitar 9 tahun yang lalu)
Molecular gastronomi, terkenal dengan mahalnya ya. Karena konsep masak ini tergolong baru di indonesia. nah di colonial ini restonya menawarkan beberapa makanan dan minuman yang dimasak dan dikemas secara molecular gastronomi, atau dengan bahan2 seperti kalsium dan beberapa kimiawi aman lainnya, buat bikin makanannya jadi bentuknya lucu dan gemes banget.
waktu kesini pernah pesen pisang goreng yang ada busa nya, taunya itu cream yang rasanya enak banget, trs pernah juga memang untuk drink only, order bailey yang bungkus kaya mochi, sempet diajak k dapurnya juga buat bikin, seru banget trs rasa bailey nya pecah di mulut abis makan kenyel2 mochi, ada juga shot vodka yang sempet gue coba namanya traffic light bentuknya kaya lampu lalu lintas, tapi jelly kenyel2 dan dalemnya vodka. Super seru sih disini, selain menu dengan molecular gastronomy ada juga menu lainnya yang juga enak2. Dan harga buat molecular foods and drink disini kategorinya masih standar ya, nggak terlalu mahal buat masakan serumit itu.
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
(Perancis)
Reviewer: