Review Pelanggan untuk Daging Asap Sambal

(Rate 4.2)

Salah satu tempat makan yang jadi favorite warga tanjung duren. 
Mengusung konsep makanan ala kupang, yaitu se'i, namun yang mereka pakai adalah daging sapi dan ayam, bukan babi. Jadi semua warga Jakarta bisa menikmati ini hehe.

Bukan baru pertama kali aku cobain se'i daging sapi, tapi baru sekali mau cobain se'i sapi yang ada di kota Jakarta. 
Ga tau seramai apa kalau dine in, aku sih order pakai ojek online service.

Mereka punya beberapa macam bagian dari sapi, yaitu short plate/brisket, lidah, gandik dan tenderloin. Bumbunya pun macam-macam, tapi katanya best seller-nya sambal matah, cabe hijau dan rica-rica.
Yang aku order kali ini adalah:
- lidah sapi sambal matah: ENAK. Aku suka, sambal matah mereka segar, ga terlalu dominan dan bau bawang, lebih ke wangi dan nambah gurih lidah sapi nya saja. Lidah nya potongannya lumayan gede-gede (bukan yang dipotong kecil-kecil gitu lho), aku bahkan sempat dapat potongan lidah utuh bundar gitu hahaha. Lidah nya lembut empuk. Recommended, both lidah maupun sambal matah nya.

- beef short plate rica-rica: cocok buat yang suka pedas, rasanya pedas asin gitu, dagingnya empuk dan ada sedikit bagian lemak nya hehe. 

Semua menu disajikan dengan daun singkong dan kuah kaldu, lumayan buat seruput-seruput. 

Untuk harganya sendiri menurutku termasuk oke lah, masih affordable hitungannya. Buatku pribadi yang porsi makannya lumayan besar, aku butuh 2 porsi ukuran small sih minimal hehe. 

Aku ga tau di tempatnya sendiri bisa bayar menggunakan metode apa saja. 

Overall worth to try, enak dan khas, dan ga pasaran. Cobain ya!